Consejos para consumir elementos enlatados

Transcripción automática

0:00:00 Cuidado con las latas, cuidado con los alimentos enlatados, o este patesta está podrido, así se llama en nuestra zona.
0:00:11 Es más contundente ese sitio.
0:00:13 Señora, las latas de alimentos nos sacan de apuro en los momentos culminantes.
0:00:21 Según lo que usted considera un momento culminante.
0:00:24 Según lo que usted considera sacar de apuro.
0:00:28 ¿Qué quiere decir? Yo entendí.
0:00:30 Y usted sigo...
0:00:31 Y con esa carga de apuro. Por ejemplo, usted está con una mina y viene su mujer o su novia.
0:00:38 Que saca una lata de ahí y se le está ayudando a esta mujer a abrir esta lata de paté.
0:00:46 No, bueno, por ahí se hace.
0:00:48 Usted le caen visitas.
0:00:51 Sí, uno o dos personas...
0:00:52 Usted está con una mina.
0:00:54 ¿Por qué siempre está con una mina usted?
0:00:55 Usted se que se esconda.
0:00:58 Y después cuando las visitas estén hablando se escape despacito.
0:01:01 Despacito por el...
0:01:03 ...la puerta del fondo.
0:01:04 Usted por ejemplo, se estaba por comer solo, tenés un poquito de fideos, entonces agarrá la lata,
0:01:11 le echa un poco de atún, un poco de arveje y va como saliendo de la apuro porque aumenta.
0:01:16 ¿Qué apuro? ¿Qué hay que darle?
0:01:18 Usted cuando llegan visitas a su casa, inmediatamente les da de comer.
0:01:24 Usted para qué hace un guiso.
0:01:27 Por ejemplo, que vengan a la hora de la comida, ¿no?
0:01:31 A la hora de la comida.
0:01:32 Ah, sí, que no.
0:01:33 Usted escóndase cuando caen visitas.
0:01:35 No, porque después se lo dan enojar, como le pasa a un amigo mío que se esconde y después se le enojan.
0:01:41 Yo no me enojo.
0:01:43 Pero escóndase bien, ¿eh?
0:01:45 Yo siempre pregunto, ¿a qué hora va a venir?
0:01:48 No me va a esconder de gusto.
0:01:53 Pero, a ver, por qué hay un momento en el cual usted se puede esconder, digamos, todavía no se ha levantado, las presionas cerradas, usted puede...
0:02:00 Yo siempre tengo las presionas cerradas o abiertas, no me importa si te digo.
0:02:05 Si usted ante a costar, si se cierra todo, pone un cartel en la puerta, tú y durmiendo.
0:02:10 Claro, usted no dice...
0:02:13 Que usted cuando va a un hotel no pone el cartel y que no lo ponés.
0:02:16 Así no voy a poner, limpia mi habitación del otro lado de la puerta.
0:02:20 Por eso le toqué un día al timbre a usted, Alejandro, toqué el timbre y escuché, no, porque ya no hay nadie.
0:02:25 Sí, yo hago eso justamente para que el tipo no toque muchas veces, le grito.
0:02:30 No hay nadie de adentro, y para que el tipo comprenda que no hay nadie.
0:02:36 Bueno, pero uno supone que en un lugar donde no hay nadie, la luz está apagada y silencio.
0:02:42 Sí, básicamente nadie habla tampoco.
0:02:44 Bueno, en cambio, si digo, si usted está en su casa y se levantó y mientras no sé, se prepara el desayuno, limpia un poco, ordena,
0:02:51 prendió la radio, se puso algún disco para escuchar...
0:02:54 Ya se tanto jarabe para levantarte.
0:02:57 Y se me va a levantar a escuchar un disco.
0:03:00 Yo le mal humor cuando me despierto, porque me van a escuchar ningún disco.
0:03:04 Ni hacer ninguna de esas cosas que hace usted.
0:03:07 Mucha pena de ordenar.
0:03:09 No le gusta, pero...
0:03:10 De ordenar, dice yo.
0:03:11 No, no, ordenar.
0:03:12 Sí, porque hay que ordenarte en plan.
0:03:14 Con el señor teníamos un tambo.
0:03:16 Sí, yo aprendí al sol de noche.
0:03:18 Era encargado de aprender el sol de noche.
0:03:20 ¿A qué hora era mejor para ordenar?
0:03:22 A las tres y media aprendemos el sol de noche y derrancamos las cuatro.
0:03:25 ¿Por qué la vaca?
0:03:26 ¿Por qué? ¿Dá más leche de madrugada?
0:03:29 Porque cuando sale el sol ya se empieza a poner un poquito fea la leche.
0:03:33 Entonces, hay que tenerle el plan.
0:03:35 No, no diga pavada.
0:03:36 O sea, poner fea adentro de la vaca la leche.
0:03:38 No, Dios.
0:03:39 Que se le echa a perder porque el calor se le corta, la hubre.
0:03:41 Y caer en el vale, agarra el sol.
0:03:44 Y la vaca se le...
0:03:45 Y la vaca se le...
0:03:46 La vaca se ordeña temprano.
0:03:48 Nada más que porque la leche se reparte temprano.
0:03:52 Será gente para desayunar, comprar a yo cuando está embotellada.
0:03:56 Bueno, no, pues es una costumbre de los tamberos cuando la leche se vendía,
0:04:00 la leche pasada con los carros.
0:04:02 La leche de la leche que se sacaron en el día, claro, por eso se hace temprano.
0:04:05 Porque si no, ordeñarían un día solo al mes.
0:04:08 Claro, juntan todo.
0:04:10 La vaca tampoco junta.
0:04:13 Y no, usted lo ordeña alguna vez por mel, y saca 60, 70 hectolitros.
0:04:20 Y listo, listo.
0:04:22 ¿Usted la ordeña ha seguido?
0:04:24 ¿Usted la ordeña ha seguido?
0:04:25 Todas las dos veces por día.
0:04:31 Productó la mañana y a la tarde.
0:04:34 Qué es uno hablando.
0:04:36 Un tambo, sí, un tambo modelo.
0:04:39 Un tambo modelo 39.
0:04:42 Y no ve que estamos con los banquitos, porque los banquitos estos que tenemos colgado,
0:04:47 son banquitos que se atan, y usted lleva el banquito a todos lados.
0:04:51 El ordeñador lleva el banquito pegado...
0:04:54 A su cuerpo.
0:04:55 A su cuerpo.
0:04:56 Que con un cinturón o algo así.
0:04:57 O no, sí, con unos tientos.
0:04:59 No se un cómodo.
0:05:00 Un banquito por ahí nos da ganas de sentarnos en cualquier lado.
0:05:03 En un colectivo mismo, si lo hay.
0:05:04 En un colectivo mismo y nos sentamos.
0:05:06 Ordeñar no, pero...
0:05:08 Nos sentamos.
0:05:10 No sé por qué la gente nos lleva ese banquito, no?
0:05:13 Porque realmente...
0:05:14 Y más o menos porque me diría usted, de atrás, unos 30 centímetros más, por lo menos,
0:05:19 y molestaría la gente.
0:05:21 Y nosotros ordeñamos a domicilio también.
0:05:24 Si usted tiene una vaca y no se atreve, por aquello del que dirán,
0:05:28 o porque le tiene miedo al animal que le puede propinar una cof, o ordisco.
0:05:34 O por falta de habilidad simplemente.
0:05:37 Creo porque no se sabe dónde hay que...
0:05:39 No es tan sencillo ordeñar una vaca.
0:05:42 Y es peligroso.
0:05:43 Hay que atarle la cola a la pata porque es peligroso el sentido de...
0:05:48 Ya saben, ¿no?
0:05:49 Cuando la vaca...
0:05:51 Que tiene miedo que le pede con la cola.
0:05:53 No, no, la cola.
0:05:56 Yo lo que estoy...
0:05:58 Yo lo he visto, ¿no?
0:05:59 He visto ordeñar.
0:06:01 Esa rapidez con la que combina una mano y la otra.
0:06:04 Es artístico, casi.
0:06:06 Nosotros ordeñamos normal y martillo.
0:06:09 Con lo deo martillo.
0:06:10 ¿Cómo con lo deo martillo?
0:06:11 Se pone los pulgares dentro de las palmas.
0:06:13 Menos yoño Alejandro, este.
0:06:15 Y se ordeña con...
0:06:17 A pesar de no el pulgar...
0:06:20 Se saca además de una ura al mismo tiempo la leche.
0:06:23 De una ure...
0:06:26 De una ure, pero de cada tetitilla.
0:06:28 De cada tetitilla.
0:06:30 De cada tetitilla, qué se dice.
0:06:31 Cada uno es el modo de mamar, como dice.
0:06:34 Cada uno es lo suyo.
0:06:36 Usted sabe que este...
0:06:39 Si usted la deja de ordeñar, la vaca deja de producir leche, ¿no?
0:06:45 Me lo dijo mejutamente la vaca.
0:06:48 Se le produce mastitis también, porque se pone dura la ure.
0:06:53 Hay que ordeñar la seguida.
0:06:54 Nosotros dejamos eso del lechero.
0:06:56 Lo mejor es de todo este negocio de la leche.
0:06:59 Nosotros tratamos...
0:07:00 ¿Qué es lo que más deja?
0:07:01 35.
0:07:02 Y dos años.
0:07:04 32 años en el negocio de la leche.
0:07:07 Lo mejor es el reparto de leche.
0:07:10 ¿Es lo que más deja?
0:07:12 Lo más grato, porque uno tiene contacto con la gente.
0:07:14 A ver, grito de chiro.
0:07:17 Chiro.
0:07:18 ¿Y qué es chiro?
0:07:19 Chiro.
0:07:20 Lechero significa.
0:07:23 En idioma del tambo.
0:07:24 En idioma del chiro.
0:07:25 El idioma del chiro.
0:07:26 Cuando nadie lechiro, no te abren.
0:07:29 No le creen.
0:07:32 ¿Y yo?
0:07:38 ¿Y usted repartía en carro?
0:07:40 No, nosotros sí.
0:07:47 Y vendía domicilio.
0:07:48 Pero no teníamos caballo, lamentablemente.
0:07:50 ¿Y cómo tiraba el carro?
0:07:52 Estamos humildes.
0:07:53 En la época del tambo.
0:07:55 No se estafaron.
0:07:56 Nos vendieron una máquina...
0:07:58 No lo dice.
0:07:59 Una máquina de ordenar, que resultó ser un lavado auto.
0:08:03 No sabía diferenciar.
0:08:06 Ya, apretamos el botón y pickled lavaba la vaca.
0:08:09 Pero no lo ordenaba de ningún modo.
0:08:12 Y gastamos todo lo que teníamos en eso.
0:08:14 Y el shampoo.
0:08:15 Y porque se daba a vender y...
0:08:16 Ante la usencia de caballo, nos turnábamos.
0:08:18 Nos turnábamos.
0:08:19 A veces iba el señor como caballo.
0:08:21 A veces iba el señor de lechero.
0:08:25 Y suena el revenque.
0:08:28 ¿Ustedes cómo se hacía esa mar?
0:08:30 Moro.
0:08:31 Sí, sarasa.
0:08:32 Sarasa.
0:08:37 Pero lo que me preocupaba era que me hacía trotar mucho.
0:08:42 Ustedes como que atrás le daba.
0:08:44 Tengo recuerdos muy malos.
0:08:46 Bueno, y el otro repartía.
0:08:47 Y el reparto de leche...
0:08:49 Y que se siempre había aventuras calantes.
0:08:51 Porque el lechero quiere decirle a esta importancia social
0:08:55 que la mujer no deja de apreciar.
0:08:58 Usted viene con el targo de leche, y dice,
0:09:01 y la mujer dice,
0:09:03 que es distinto a mi marido.
0:09:06 Aparte, me imagino, entre ellos.
0:09:08 Mami, no viene siempre cansado, ni saludas,
0:09:11 escupes.
0:09:12 ¿Qué hay, dice como al lechero?
0:09:14 Y levanta el tancho de leche ahí.
0:09:18 No, digo, aparte entre ellos, no comentarse.
0:09:21 Estoy saliendo con el lechero.
0:09:23 Estoy saliendo con el lechero.
0:09:25 Y yo la llevaba de una vuelta en carro a la noche.
0:09:28 Ah, le sé, pasa que lindo.
0:09:30 Es romántico, lindo.
0:09:32 Y yo sufría.
0:09:34 Sufría, porque...
0:09:35 Sufría era yo.
0:09:36 No mires, ay, no le decía.
0:09:38 A la noche no se daban cuenta que era el señor.
0:09:41 Y se pegaba un relinchado.
0:09:43 El que era tanto relinchado.
0:09:48 Sí, troce.
0:09:58 Sí, todo el troce.
0:09:59 Agarró yo con el carro y iba a Palermo,
0:10:02 a los lugares oscuros.
0:10:05 Cerca del lado de Palermo,
0:10:06 de tenerme con la dama para,
0:10:10 bueno, para someter la miluguria.
0:10:14 Qué hay yo más.
0:10:16 Esperé que corro el tacho.
0:10:18 Decía ella.
0:10:25 Y empezábamos el día, ¿cierto?
0:10:27 Amor mío, que sé de quién es esto.
0:10:36 Me imagino que incómodo, perdón,
0:10:38 el lugar de su compañero ahí,
0:10:40 haciéndose el caballo.
0:10:42 Y quedaba quieto.
0:10:44 Lo soltábamos un rato.
0:10:46 Lo soltábamos un rato que fuera Ramonear por allí.
0:10:53 Y digo, no, el carro...
0:10:55 es un lugar cómodo como para mi.
0:10:57 Es más cómodo, pero ya se hizo.
0:10:59 El carro es muy cómodo.
0:11:01 Muy cómodo.
0:11:04 El problema es que por ese día,
0:11:06 si soltaba en todas las barras, iban para arriba.
0:11:09 Entraba en un plano,
0:11:10 y nos caíamos con mi pareja por atrás.
0:11:16 Lo que suele ocurrir.
0:11:22 por lo general, yo aprovechaba la mañana,
0:11:24 que es el momento que la mujer está sola,
0:11:26 el marido se ha ido.
0:11:30 ¡Ay, aprovechando!
0:11:31 La urgencia...
0:11:32 No se habían levantado del todo.
0:11:34 Estaban ahí a medio vestir.
0:11:36 No se levantan todavía.
0:11:38 Yo no se levantan todavía,
0:11:40 que yo con lechero, si es yo.
0:11:44 Estaban ahí, bueno...
0:11:46 Amor mío, que es yo,
0:11:48 que estuve esperando, etcétera, etcétera.
0:11:51 Eso sí tenía que ser rápido,
0:11:54 en mis lances amorosos.
0:11:57 Porque tenía un reparto que hacer.
0:11:59 Ahí cumplí con el cliente.
0:12:01 Yo le daba el palcillo,
0:12:03 y nos iba diciendo cosas tiernas.
0:12:05 Cuando saltaba el carro empezaba.
0:12:08 Gritaba, lechero, amor mío,
0:12:11 te extrañé tanto, te extrañé tanto,
0:12:17 Lechero, ya moría.
0:12:19 Lechero, ya le daba otro.
0:12:23 ¿Cuántas amantes,
0:12:25 más o menos,
0:12:27 puede tener un repartidor así,
0:12:29 un lechero,
0:12:31 en un recorrido?
0:12:33 Sí, más de una, porque a veces se le complica.
0:12:36 No, en un recorrido todas.
0:12:38 Lo ideal es que el lechero se convierta en amante de todas.
0:12:41 Y, de un modo racional,
0:12:43 distribuyendo por horarios, por días, por ganas, etcétera.
0:12:48 Meno las viejas.
0:12:53 Y con el señor nos repartíamos.
0:12:56 Una andaba con el lechero,
0:12:58 y por ahí, la de al lado andaba con el caballo.
0:13:03 ¡Los amantes!
0:13:10 ¡Los amantes!
0:13:12 Y sí, imagínan los maridos, ellos.
0:13:15 ¿Quién descubrió mi mujer con el lechero?
0:13:18 Y yo, peor, la descubrí con el caballo.
0:13:25 ¡Qué claro, claro!
0:13:27 Y después, bueno, vino
0:13:29 todo esto de la leche embasada.
0:13:33 Por ser, todo eso.
0:13:35 Y ya que los tiempos terminaron, lamentablemente.
0:13:38 ¿Poste llevaba directamente la leche de la vaca a la casa?
0:13:42 A la casa, y ahora no.
0:13:44 ¿Ahora qué hubiera?
0:13:45 Ahora la leche está pasteurizada.
0:13:47 Sí, a veces me paro.
0:13:49 Me paro al lado de las leches del supermercado.
0:13:54 Cuando ve una mera cagarra, una embasi ahí,
0:13:58 le digo en el oído, la miro los ojos y le digo en el oído,
0:14:02 ¡lechero!
0:14:08 Pero no, ya no es como...
0:14:10 Antes se desmayaba, yo le decía,
0:14:12 ¿lechero en el oído?
0:14:13 Y caía en redonda.
0:14:17 Y no se ha oído nada.
0:14:20 Usted llegó a producir
0:14:23 este diferente tipo de leche que hay.
0:14:27 O sea, que sabes, por ejemplo, ¿cómo se hace para descremar la leche?
0:14:32 Descremar la leche?
0:14:39 Usted no vendía leche de la leche, ¿no?
0:14:41 Sí, pero la leche cremaba el caballo.
0:14:43 Eso es la leche más.
0:14:44 Tiene que pasar la leche por una desnatadora
0:14:47 por fuerzas en trífuga.
0:14:49 Entonces queda de un lado, le va a cayer la materia grasa,
0:14:52 y de otro lado sale el suero.
0:14:53 Nosotros vendíamos el suero por leche.
0:14:55 Los búlgaros hacían yogur de siguiente modo.
0:14:58 Se ataban odres de leche a las patas, a los muslos.
0:15:04 Y caminaban todo el día, marchaban 30, 40 kilómetros.
0:15:08 A la noche se sacaban los odres de los muslos,
0:15:11 y se había hecho yogur.
0:15:14 A mí no se había contado.
0:15:16 Sí, el yogur lo hacíamos así.
0:15:18 Se haríamos a caminar.
0:15:20 Mientras charlábamos.
0:15:21 Con odres de leche en los muslos.
0:15:24 Y vamos a los bailes, incluso.
0:15:26 A oír al movil.
0:15:27 Ahí aceleramos la cosa.
0:15:28 Esa reina, superproducción.
0:15:30 Especialmente el twist en dos horas te hace un kilo de yogur, tranquilamente.
0:15:37 ¿Y sus compañeras de bailes no se daban cuenta?
0:15:40 No, no, la mi compañera no le ataba, imagínense.
0:15:43 Intenté a ver si el digo,
0:15:45 señor Mario, un favor, ya que estamos bailando.
0:15:47 ¿Por qué no se deja atar odres de leche a sus muslos?
0:15:51 Odres de leche a sus muslos.
0:15:53 Minas del Plata, el Perú.
0:15:55 Montevideo, su cerro.
0:15:57 Buenos Aires, patria hermosa.
0:15:59 Tiene la pampa grandiosa.
0:16:01 La pampa tiene los muslos.
0:16:05 Esto no se le dijo a usted la misma vez.
0:16:07 Pero no, no, no, dice.
0:16:08 Mira si...
0:16:09 Sabe qué me dice, no quiero un compromiso.
0:16:11 Porque si yo acepto que usted me ate los odres de leche a los muslos,
0:16:15 a la salida, voy a tener que verlo de nuevo.
0:16:19 Y ya estoy en un compromiso.
0:16:21 Y mire si yo me enamoro de otro, ponéle.
0:16:24 Y viene usted de atrás o de adelante, lo mismo da, ¿no?
0:16:29 abrí las piernas que te voy a desatar los odres de leche.
0:16:33 Mi compañero, por ahí podría tomarlo a mal.
0:16:37 Ella sabe cómo son los hombres de este lugar.
0:16:39 Cuando viene un tercero y trata de desatar de los muslos de su amada,
0:16:43 odres de leche se molestan.
0:16:45 Se molestan.
0:16:46 Se molestan.
0:16:47 Lo que se llama machismo.
0:16:49 Molestarse ante los odres de leche que cuelgan de los muslos de su amada.
0:16:54 Especialmente cuando no se los codo él.
0:16:56 El único que te cuelga a odres de leche de tus muslos soy yo, amor.
0:17:00 Firmado.
0:17:02 El leche.
0:17:03 Vascole.
0:17:06 Y la leche en polvo.
0:17:13 Bueno, muy sencillo, se pone a secar al sol.
0:17:18 ¿Seca la leche?
0:17:21 Se pone a secar al sol cuando se convierta en polvo en la venda.
0:17:27 Tiene que ser de otra manera.
0:17:29 ¿Cómo pensó que era?
0:17:30 No sé, yo pensé que era una cuestión, un químico,
0:17:33 más o menos como, de leche.
0:17:35 Sí, tenemos un químico trabajando.
0:17:38 El doctor Creosota.
0:17:41 No, mire, nosotros somos enemigos.
0:17:44 La leche en polvo no existe.
0:17:46 ¿Cómo no sí?
0:17:47 No, señor, eso es engrudo que le venden.
0:17:49 Engrudo, guacarabina, todo.
0:17:51 Hay productos químicos.
0:17:53 Cultura blanca.
0:17:54 Tengo productos químicos que después te le echa agua y le parece leche,
0:17:57 pero no es.
0:17:58 No es nada, no es nada.
0:17:59 Tiene saborizantes nada más.
0:18:01 Es todo químico.
0:18:03 Químico caldo, debe ser.
0:18:04 Yo estuve leyendo un informe ayer.
0:18:07 Le decía que de cada diez personas que toman leche en polvo,
0:18:11 nueve se enferman.
0:18:13 Por culpa de la leche.
0:18:14 Por culpa de la leche.
0:18:15 Lo leyendo un informe.
0:18:17 ¿Y quién enfermedad produce?
0:18:20 Todas, todas las enfermedades.
0:18:22 La que usted se marica.
0:18:23 Lo leyendo un informe.
0:18:26 ¿Quién realizó el informe?
0:18:30 ¿Cuál fue su universo?
0:18:32 Un universo...
0:18:35 Bueno, es un universo mental.
0:18:37 Yo pensé...
0:18:38 ¿Cómo mental?
0:18:39 A mí se tiene que enfermar.
0:18:41 A usted, sobre todo, se la toman seca, ¿no?
0:18:45 Pensó para mí se tiene...
0:18:46 Lo que le voy a consejar es que si usted compra leche en polvo,
0:18:48 hay gente que se la come, como usted sabrá.
0:18:50 Sí, muchos.
0:18:55 Y hay algunos que se come primero la leche en polvo,
0:18:59 después se toman un litro de agua y se ha verla dar una vuelta más.
0:19:06 No es la mejor forma de tomar leche en polvo.
0:19:11 Y la otra, la leche condensada, ¿cómo viene a ser, doctor?
0:19:16 Yo se lo pregunto como lecheero porque nunca lo interprete.
0:19:19 La leche condensada.
0:19:20 Condensada.
0:19:21 Es dulce.
0:19:22 Tiene azúcar, supongo, ¿no?
0:19:24 A mí es dulce de leche, disfrazado.
0:19:26 Bueno, usted no es previo a dulce de leche.
0:19:28 Yo he dicho...
0:19:29 De hecho, que hacían dulce de leche haciendo...
0:19:31 Poniendo al baño de María.
0:19:34 Y el jugador del dulce de leche central, la leche condensada.
0:19:39 La leche condensada.
0:19:41 ¿Qué hacías?
0:19:43 Yo hacía dulce de leche.
0:19:44 Yo cuando lo vi venir, el día que lo conocí,
0:19:46 dije, ¿qué te tiene cara de hacer dulce de leche
0:19:48 con los terro de leche condensada?
0:19:52 Tenían...
0:19:53 Yo hacía dulce de leche de esa manera.
0:19:56 Porque ya viene el palazzo.
0:20:02 Pacuitas.
0:20:04 ¿Qué rico eso?
0:20:06 Nosotros fabricábamos.
0:20:10 ¿Y cómo es ese proceso de solidificación del dulce de leche?
0:20:15 ¿También lo deja el sol?
0:20:16 No, no, también es cualquier otra cosa.
0:20:22 Bueno, o sea, ¿especialían todo lo que fuera el ártemo?
0:20:28 Vigillas.
0:20:29 ¿Qué tiene que ver la vainilla con lo del ártemo?
0:20:31 Mira, vainilla y el lácteo.
0:20:33 ¿Cómo nace la leche para acompañar a la vainilla?
0:20:37 Vainilla y leche son primo-hermano.
0:20:40 Bueno, quesos...
0:20:45 Todo lo que tiene que ver con lácteos, quesos también.
0:20:47 Eso nos ofenda de esa manera.
0:20:49 No, no, no, en serio le pongo.
0:20:50 ¿Qué esos hacen?
0:20:52 Sí, lo hacemos.
0:20:53 ¿Cómo hacen los quesitos esos fundidos,
0:20:55 saborizados, tipo triangulito?
0:20:59 Famosos quesos fundidos.
0:21:01 Bueno, ¿cómo el vino?
0:21:05 ¿Cómo como el vino?
0:21:07 Un fuentón de leche y viene lo que se llama la bendinia,
0:21:13 la acta.
0:21:14 ¿La bendinia, la acta?
0:21:15 Todas las mozas se descansan y con los pies,
0:21:18 con los quesos, justamente de ahí el nombre.
0:21:21 De ahí el nombre, se llama al pie de la más queso,
0:21:25 por eso empiezan a pisar la leche que hay en el fuentón.
0:21:29 Ha sido durante un año o dos.
0:21:32 Un año o dos.
0:21:34 Y en un momento se...
0:21:36 Mira, dice, ché, ya no estoy pisando leche,
0:21:38 sino queso.
0:21:40 No se arrabala.
0:21:41 Han sido el queso.
0:21:42 Han sido el queso.
0:21:43 Y cuanto más pisa, más duro el queso.
0:21:44 Algunas se lo dejan como zapatos.
0:21:50 A mí me gusta mucho los quesitos.
0:21:52 Yo, que ahora vienen con gustito al vaca.
0:21:55 Con gustito al vaca, sí.
0:21:56 Sí, que se ha fundido con un poquito al vaca.
0:21:59 Provenzal.
0:22:00 Provenzal, sí.
0:22:01 Jamón.
0:22:02 Con las patas torcidas, así.
0:22:09 Bueno, lo que quiero saber, el valor calórico de esos quesos.
0:22:14 Porque a mí me gusta mucho, pero me dijeron que tienen un...
0:22:17 No sé, un triangulito.
0:22:19 Un triangulito, pero que me fijo en el...
0:22:21 En el tarro.
0:22:25 12.000 calorías.
0:22:27 Cada quesito.
0:22:28 12.000 calorías.
0:22:29 Es lo que uno tiene que comer en una semana.
0:22:32 En una semana, efectivamente.
0:22:33 O sea que si usted se come un queso de estos en una semana...
0:22:37 Ya está, no necesita nada.
0:22:38 Ya está nada.
0:22:39 Necesita más nada.
0:22:41 No tiene el valor proteico.
0:22:42 A los astronautas, si les pones.
0:22:50 A los astronautas, si les pones.
0:22:52 Sí, los astronautas...
0:22:54 Pero nos llamaron a nosotros de Houston.
0:22:56 Ah, pensé que...
0:22:57 De Houston, sí.
0:22:59 Estamos en problemas.
0:23:02 Lechería el pentardo.
0:23:04 Y bueno, nos pidieron los quesitos eso para los astronautas.
0:23:15 Y después, vio un intermediario ahí que se nos quedó con todo.
0:23:20 Se nos quedó con el negocio él.
0:23:23 Sí, yo llamé un día a Houston y le digo...
0:23:25 Bueno, ¿qué pasó con él de los quesos?
0:23:28 Ya le pagué a su socio.
0:23:31 El señor, ¿cómo se llamaba?
0:23:38 El señor Horst.
0:23:42 Bueno, perdí el negocio de los quesos.
0:23:46 Yo soy el muchacho de los quesos.
0:23:48 ¿Se acuerda cómo le va?
0:23:50 Ah, ¿de Houston?
0:23:52 De Houston, sí.
0:23:53 De Houston, sí.
0:23:54 De Houston, Openheimer.
0:23:56 ¿A qué debo su visita?
0:23:59 Estamos trabajando acá.
0:24:00 Pero mire, yo hablé con usted.
0:24:02 Estamos por mandar ahora un...
0:24:03 Con un muchacho que me habló, me dijo...
0:24:05 Como un muchacho, ¿no?
0:24:06 Que le estaba interesado en comprar nuestros quesos.
0:24:08 Soy del pentardo, yo.
0:24:10 Ah, sí, nosotros compramos una cantidad de queso
0:24:13 para los astronautas de nuestros quesos.
0:24:15 Bueno, pero sí, ¿cómo comprar?
0:24:16 Para la Luna.
0:24:17 Nosotros nos compramos, nosotros nos llamamos más,
0:24:19 ni nadie.
0:24:21 Vino un muchacho acá, un...
0:24:23 Va, llamó en su nombre y vino a buscar el cheque,
0:24:26 en nombre suyo.
0:24:27 He sido víctima de un timo.
0:24:30 Muchacho, sí.
0:24:32 Pero bueno, si quiere, si sigue teniendo queso...
0:24:35 Tenemos queso, teca, ¿quiere estar por mandar a la Luna?
0:24:37 ¿O a dónde lo van a mandar?
0:24:39 No, estamos por...
0:24:40 ¿Por qué no hacen más viajes a la Luna, Openheimer?
0:24:42 Sí, porque ahora ya es muy sencillo ir a la Luna.
0:24:45 Ya no es un viaje que representa un desafío en la carrera espacial.
0:24:49 Claro, y ¿dónde mayormente están mandando astronautas
0:24:53 a usted de Openheimer?
0:24:54 Y estamos tratando de hacer...
0:24:56 Llegar una, acá entre nosotros, no hay nada de escuchando.
0:24:58 Llegaron a la Luna, Openheimer.
0:25:00 O llegaron que se va a cualquier lado, es no cierto.
0:25:03 Porque no se veía nada.
0:25:06 Yo vi la película del hombre en la Luna,
0:25:08 que se ha con Luis Astron.
0:25:09 No es Luis Astron.
0:25:11 No se veía nada, loco.
0:25:13 Dos dimensiones, ahí en la Luna nada más.
0:25:16 Las cosas no parecían tener tres dimensiones.
0:25:20 Todo negro, se veía aquí, fue el fotógrafo.
0:25:23 Ya que se pusieron en gasto, hubieran mandado algunos buenos.
0:25:26 Llegan a la Luna, pero la cámara era una porquería.
0:25:30 No, bueno, una cámara de la época y en las condiciones...
0:25:33 Yo vi horas desesperadas con Frederick March
0:25:37 y se veía mucho mejor que el hombre en la Luna.
0:25:40 Pero la primera película del cine, esa de Melié,
0:25:45 que te estaba en la Luna, la cueca.
0:25:49 Bueno, pero usted tiene que pensar que esas son visiones artísticas.
0:25:52 Esta es una visión real.
0:25:55 La luz que había en la Luna, es la realidad.
0:25:59 La huella esa es auténtica.
0:26:02 Veos que algunos dicen que no hemos llegado
0:26:04 porque en un momento la banderita que esclavaron
0:26:07 se mueve como por el viento y la Luna no hay viento.
0:26:11 Pero no es un efecto.
0:26:14 Esa es la rotación de la Luna.
0:26:19 ¿A cuánto le rota la Luna?
0:26:21 Yo leí.
0:26:22 ¿Dónde le yo?
0:26:26 ¿Cómo no es tan estable como la Tierra?
0:26:28 Sí, corcobéa.
0:26:29 Por ahí corcobéa un poco.
0:26:31 Sí, usted era un eje medio.
0:26:32 Sí, señor, ahí en un libro.
0:26:34 Y se lo digo usted, ¿no?
0:26:36 Porque usted está en este asunto y a lo mejor todavía nunca buscaba hablar de eso.
0:26:40 El corcobéo de la Luna es clásico.
0:26:45 Me están llamando...
0:26:46 ¿Qué me están llamando?
0:26:47 Me están llamando.
0:26:48 Parece que hay noticias desde la Luna.
0:26:51 Ya nos pasamos.
0:26:52 Nos pasamos del tiempo.
0:26:54 Bueno, déjeme saber qué.
0:26:56 Una caja de quesos.
0:26:58 Sí, lo sé.
0:26:59 Después le pago al otro muchacho el que hace...
0:27:03 Bueno, entonces, vamos.