Quiero ser mozo

Transcripción automática

0:00:00 Ay, me gustaría sermoso.
0:00:03 Instrucciones para aquellos que tienen como vocación, sermosos de var.
0:00:08 Nos llamamos muchos, esos gente joven, es que dicen, ah, nos tres hermosos,
0:00:12 ya en todo porque uno conoce mucho mundo, claro.
0:00:16 Y bueno, a que habíamos conocido mucho mundo, pero en un cual...
0:00:19 Mucha gente de todo el mundo, usted va sobre el tortón y viene gente de todo el mundo.
0:00:23 Claro, este es voso y gana mucho dinero con las frotinas, ¿no?
0:00:27 Incluso entera muchas cosas, porque si viene un chino le dice, trégame un café.
0:00:33 Y usted le dice al chino, ¿por qué me cuenta cómo son aquella en escala región de la China?
0:00:38 Y le dice, bueno, las dinastías iniciales de la China,
0:00:46 dice el día del fe, están rodeadas de misterios,
0:00:49 de modo sáquil, la historia se concurde con la leyenda.
0:00:52 El legendario, el perador amarillo, el fundador de la China,
0:00:56 fue también el que inventó el Inoma y el que puso nombre a las tres mil cosas del universo,
0:01:01 dice el cliente chino.
0:01:03 En China, la gente chino, le dice, entonces el moço asiente con la cabeza
0:01:07 y hace un momento que estoy anotando.
0:01:11 ¿Lo quiere con manistas o solo?
0:01:15 Café con manso.
0:01:17 Bueno, consejos generales para el moço, ¿eh?
0:01:21 Para el moço, eh, el...miso, amigo.
0:01:27 Las bebidas se sirven por la derecha.
0:01:29 ¿Por la derecha de quién?
0:01:30 Por la derecha de...de cliente, ¿no?
0:01:33 ¿De cliente o del moço?
0:01:35 No, no, por la derecha de cliente.
0:01:36 La cristalería nunca debe transportarse metiendo los dedos en su interior.
0:01:42 Claro, eh, hay gente que...
0:01:43 ¿Tú otra vez nos vas a oír?
0:01:44 Sí, lo mejor, se agarra cuatro copas.
0:01:47 La otra copa, era la copa.
0:01:48 ¿La casa así?
0:01:50 Mételo dentro.
0:01:51 Por la boca.
0:01:52 Eh, la copa de champana pido a usted.
0:01:55 Si se va en casa ahí, para usted para hacerle bella.
0:01:58 Acá tiene.
0:01:59 Y el tipo se delan velnero para no desperdiciar el champan.
0:02:05 Hay gente que viene con el dedo adentro del champan porque está...
0:02:09 Y esto dice, sin embargo, que no, que no debe hacer.
0:02:11 ¿Cómo va a traer?
0:02:12 Se le va a traer, ¿eh?
0:02:13 Es mejor utilizar una bandeja.
0:02:15 Es verdad que mejor.
0:02:16 Es lo más riesgoso.
0:02:17 El pan se sirve por la izquierda y comienzo.
0:02:20 Allí que usted le da el agua por un lado y olora a mano.
0:02:24 Conviene ponerse le atrás al tipo.
0:02:28 Se agarra el vaso de agua con la derecha y el pan con la izquierda.
0:02:33 Y lo encarra, lo atraca bien, le culata al tipo.
0:02:37 ¿Qué le pone?
0:02:38 Sin que el tipo lo vea a usted.
0:02:40 Usted le respira la nuca.
0:02:43 Y le pone el vaso de agua con una mano y el pan con la otra.
0:02:48 Y le dice al oído, se ha leído, se ha leído.
0:02:55 ¡Mamita!
0:02:58 ¡Dónde de acá!
0:03:01 Y el agua se sirve fría salvo petición expresa de cliente que dice, por ejemplo,
0:03:06 para mí, el agua caliente.
0:03:09 Sí, sí, o natural, o natural.
0:03:11 Se debe ofrecer más pan si vemos que el cliente lo ha terminado.
0:03:15 Bueno, pero aquí a él ya se puede ofrecer más pan.
0:03:18 Pero hay que hacer una especie de advertencia al cliente de lógen de mezcura con el marroco.
0:03:27 Que está caro, el trigo es comódice.
0:03:30 El trigo se exporta.
0:03:31 Una cosa que nosotros le renovemos la canastra, pero...
0:03:35 Usted me parece que se lo lleva en el bolsillo.
0:03:38 Le da al pan y a la mantéca.
0:03:40 Claro, es nada.
0:03:41 Claro, se le sirve a la gente, se le sirve a la compañía agua.
0:03:44 Y después cuando se lo dice aquí, se va a querer el plato principal y se la cuenta.
0:03:52 Se debe ofrecer más pan ya se lo dice.
0:03:54 Los cubiertos se colocan por la derecha e izquierda del cliente,
0:03:58 pero nunca se le cruza el brazo por delante.
0:04:01 Así es lo que...
0:04:03 Tampoco se lo acogota, el signor.
0:04:05 Con el que ello.
0:04:06 Ni se lo abraza.
0:04:08 Es como el momento anterior que lo tuvo que abrazar, ¿no?
0:04:11 Casi, pero no hay que completar el abrazo, mucho menos con caricia.
0:04:18 El cliente puede...
0:04:19 A ver si no le gusta.
0:04:20 No, hay que hacer que lo buscara.
0:04:22 Si, si, si no le gusta que se le apoya.
0:04:24 O si le dice que hace, mozo.
0:04:27 Le estoy haciendo sentir el tradicional a feco argentino.
0:04:33 La serviceta debe cambiarse después del uso de lavaderos.
0:04:37 ¿Cómo lavaderos?
0:04:39 Hay lavaderos en el...
0:04:41 No, no, en este caso el signor aquí está.
0:04:45 Cuanto tardan, más o menos.
0:04:47 No, no es necesario que lo planchen.
0:04:51 Ah, los lavaderos, ¿será el lavamanos?
0:04:54 Que se coloca a la derecha del plato.
0:04:57 Qué lastima que me está arrolando aquí.
0:04:58 El pan no se retira a los postres, que pueden requerirlo.
0:05:03 Porque como plan con crema y...
0:05:05 Claro, el pan.
0:05:06 Claro, con el pan sabe que agarre el último pedazo.
0:05:10 Yo que a veces se resiste al entrar en la cuchara porque el plan es arisco.
0:05:15 Es movedizo.
0:05:16 Es arisco y movedizo.
0:05:17 Si tú lo quieres apuér...
0:05:18 No, entonces agarra un pedazo al pan,
0:05:20 te empuja la cuchara, te cree.
0:05:23 Y después se come el pan.
0:05:24 Claro, con el mismo al vivo, el mismo jugado.
0:05:26 ¡Mosca, es muy rico!
0:05:28 No será tuco, dice el pincón.
0:05:32 Nunca se sirve la comida sin haber servido algo de bebé ranciguiente.
0:05:37 Como el celeatora.
0:05:39 No sé, porque primero se sirve la bebida y luego la comida.
0:05:43 En realidad es para que consumas más.
0:05:46 Porque te tardan en traer la comida,
0:05:48 entonces mientras tanto ya te tomaste la vida.
0:05:51 Y que te dan pan con esa crema y te trajo el piso y una vida.
0:05:56 Te trajo la vida y cuando viene con la pizza ya te la tomas.
0:06:01 Entonces, y se me honga otra vida, porque al pico seco,
0:06:04 las pizzas me van a quedar atrancadas.
0:06:07 Que después no le tenés que hacer respiración artificial.
0:06:10 Claro, no es necesario que le explique tanto como le explique otra vida.
0:06:15 Y al principio la idea es que el líquido, el lino, la graciosa,
0:06:20 es para reempujar.
0:06:23 Porque la bebida es lo más caro en los restaurantes.
0:06:25 Sí, lo que más deja, lo que más margen deja.
0:06:28 Por lo que me explique otro loco que es un nutricionista.
0:06:31 Es muy peligroso comer sin tomar, sin beber, sin reempujar con un líquido.
0:06:38 Por ejemplo, el cuento en la historia de un paciente de él que se comió una docena de vainillas,
0:06:44 medio kilo de gofio y hoy se vuelvo duro sin tomar agua.
0:06:48 Uy, Dios.
0:06:49 Y se quedó ahí.
0:06:51 Se quedó ahí.
0:06:52 Se quedó atrancada y no lo pudieron sacar.
0:06:54 Y claro, se atoró, se atoró.
0:06:58 Se confió mucho.
0:06:59 Se confió, sí.
0:07:00 Se confió a la salida y se le acabó la salida.
0:07:03 Hay gente que es verdad, no toma hasta que no termine de comer todo.
0:07:10 Que hay que primero comer, después.
0:07:13 Sin tragar medio vaso de agua y después hace un buche.
0:07:18 Un buche.
0:07:19 Y lo manda todo para adentro.
0:07:21 Así viene como el volo alimenticio húmedo.
0:07:23 Claro, como una sopa.
0:07:26 Eso le dijo, ¿no?
0:07:27 Sí, él, yo siempre hago sopa con todo.
0:07:30 Incluso él hace sopa con el café con leche.
0:07:34 Él pide aquí un cortado.
0:07:36 Pide un cortado y una más sí.
0:07:41 Un polvorón.
0:07:42 Un polvorón por ahí.
0:07:44 Y si lo rompe todo lo tira adentro del cortado, lo le huele.
0:07:48 Y después se lo come como sopa.
0:07:52 Y le queda abajo.
0:07:53 Le queda abajo.
0:07:54 Se da sopa olvidado que están ahí.
0:07:56 Y no le hagan fragado.
0:07:58 Y que están ya, que no se sabe si es líquido o sólido.
0:08:02 Y le sabe qué hacen.
0:08:03 Entonces con la misma tasa se lo empujan.
0:08:06 Y empujan y le pegan a la cola de la tasa.
0:08:10 Vamos así.
0:08:12 Y hace como un tobogán y abre la boca.
0:08:15 Oye.
0:08:16 Oye.
0:08:17 Parece un chancho.
0:08:19 Es desesperado.
0:08:20 Y hasta que le llegan ese último fragmento.
0:08:23 A veces mete el dedo.
0:08:26 Cuando no lo ven, a veces mete el dedo y se lo supo y después hace...
0:08:29 No les perdice nada.
0:08:31 A veces creo que el rolón que es de persona educada,
0:08:33 cada vez que usted toma algo que le han servido en una casa ajena,
0:08:36 demostrar su venet plasito haciendo...
0:08:42 A ver usted.
0:08:44 Pero con sí lo adecué.
0:08:45 Consejo para los mozos.
0:08:47 Mozo.
0:08:48 Se debe poner un cenicero para cada cuatro personas.
0:08:52 O sea, si van tres personas y le piden un cenicero, te dice,
0:08:58 Vamos a esperar que venga otro.
0:09:00 Entonces sí.
0:09:02 Pero hasta que no vengan cuatro, no le puedo poner uno.
0:09:06 Las normas de normalidad.
0:09:08 La venta, lamentablemente, no le voy a poder poner...
0:09:12 Tiene la ceniza en el plato.
0:09:14 Es más elegante evitar poner ceniceros en las mesas por defecto.
0:09:19 Por defecto de que?
0:09:20 Por defecto de que?
0:09:21 Por defecto de la mesmoso.
0:09:22 Se deben cambiar con relativa frecuencia si vemos que se fuma.
0:09:25 Claro, en cambio si vemos que no se fuma, no lo cambien.
0:09:29 Hay gente que usa el cenicero para otras cosas,
0:09:33 que se dio para poner algo,
0:09:35 digas que otro le prestó a los niños.
0:09:37 Saca el ciclo y pone ahí, lo pone ahí para seguir comiéndose lo después.
0:09:41 Esa es la tía.
0:09:42 Porque si...
0:09:43 ¿Dónde vas a guardar?
0:09:44 Este es algo que siempre se me pregunta.
0:09:46 ¿Lo cierto, doctor?
0:09:49 Pone cara de tarde.
0:09:50 ¿Dónde se pone un ciclo cuando llega el mozo antes de lo previsto?
0:09:54 Y el ciclo, usted no lo va a desperdiciar porque todavía tiene la mitad del mes.
0:09:58 No, lo va a tirar.
0:09:59 No lo va a tirar si todavía está.
0:10:01 ¿Llegarlo abajo de la mesa?
0:10:04 No, había otro pegado.
0:10:05 Había otro pegado, después no sabe cuál elegí.
0:10:08 ¿Cuál será el mío?
0:10:09 Se va a decir un ciclo a quien?
0:10:11 Tiene un lado.
0:10:13 Siempre que soy un ciclo.
0:10:17 Poco se puede correr el rijo de dejarlo en su boca e ir intentando la ingestión del ciclo porque...
0:10:24 Miren, si produce un error, si no traga el ciclo, le sale una clave.
0:10:28 Si no traga el ciclo, es lamentablemente muere.
0:10:32 Tiene un amor horroroso, si escuchen los chicos se les pega los intestinos.
0:10:36 Si les pega los intestinos y morís a los gritos.
0:10:40 Bueno, muy doloroso.
0:10:41 De los gritos no es necesario tanto.
0:10:44 ¿Dónde dejarlo?
0:10:46 Entonces, es lo mejor en el genicero.
0:10:48 Este lo saca, lo pega en el genicero, come el guiso y después terminado el guiso.
0:10:54 Tranquilamente tome el chico.
0:10:55 Ya recogamos el sabor.
0:10:58 Y se lo lleva tranquilo, lo moja un poquito.
0:11:02 Al servir el café, se retiran las copas de vino.
0:11:08 Porque tiene medio de botella, el tipo de cortura.
0:11:11 Porque no tiene las copas de vino, homoso.
0:11:14 ¿Qué va a tomar del pico, pobre hombre?
0:11:16 Claro, me obliga a tomar de la botella.
0:11:18 ¿Ven con los pesos a la botella?
0:11:21 Una botella de un cuarto litro.
0:11:22 Si, 4,50 está la góndola.
0:11:24 Las bandejas no se deben cargar demasiado para evitar inconvenientes.
0:11:29 Al volver el mozo, siempre debe llegar algo para venir con las manos hacia la cocina.
0:11:35 No importa cualquier cosa, un sábato, un monedero.
0:11:41 O algo de...
0:11:42 Ah, algo tiene que llevar al mozo con una mano.
0:11:44 Algo de la bandeja vacía trae mala suerte.
0:11:46 Ah, eso bien.
0:11:47 No sé, algo.
0:11:48 Sí, una superstición de los mozos, los donies, no lleva los mozos.
0:11:51 Por ejemplo, cuando alguien se va sin pagar, ¿qué debe hacer el mozo?
0:11:56 Correrlo.
0:11:57 Correrlo.
0:11:58 Pero primeramente tiene que darle alguna voz de alto o directamente ya lo corre.
0:12:03 No lo corre, pues si le grito se le escapa el tipo.
0:12:06 Algunos restaurantes que tienen una etiqueta muy rigurosa obligan a los mozos a hacer un disparo de advertencia.
0:12:16 Antes de correrlo.
0:12:18 Ahí en Bavica tiene el mozo, está aquel arma y hace un disparo al aire.
0:12:24 Si el tipo no se detiene, entonces sí, ahí lo corre.
0:12:28 Ahí lo corre y los mozos de Bavica son de los mozos.
0:12:31 ¿Puede tirar varias salidas a Bavica?
0:12:33 Sí, sí, por ahí.
0:12:35 El mozo que salen por una, otro por otra.
0:12:38 Incluso de casas vecinas.
0:12:40 Suena la alarma.
0:12:42 Y hay mozos preparados, por ejemplo, en Avenida 9 de julio, en Callao y Santa Fe.
0:12:50 Y otros que están en Algarcucho.
0:12:52 Entonces suena la alarma.
0:12:54 Ya la escucho.
0:12:56 Interesen tan al que ha salido corriendo para evitar el pago.
0:13:02 También organizados.
0:13:04 Si que ha salido abierto toda la noche.
0:13:08 A uno lo corrieron hasta esa.
0:13:12 Lo que han salido recién en esa.
0:13:14 Y cuanto más lejos te corren, más caro te cobran.
0:13:17 Ah, por la vuelta.
0:13:19 Hay un recargo por cuadra de persecución.
0:13:22 El que intenta un pagadío se le cobra dobles ya por 100.
0:13:27 Porque mal hace, ¿no?
0:13:29 Y además se le recarga un 5% por cada cuadra.
0:13:35 Ah, mirá, es como un fleque.
0:13:39 Es que los mozos imaginate.
0:13:41 No, pero el mozo lo tiene que pagar él, si no.
0:13:43 Si no lo tiene que pagar él, por eso lo corren con tanto de nuevo.
0:13:47 Y lo peor es ir atendido por un mozo que vuelve de correr aún.
0:13:51 Es que está muy agitado y muy suspicaz.
0:13:56 Cada vez que uno corre la cita para el tito, le va a decir.
0:14:00 Se cierra, se cierra en todas las fuerzas.
0:14:03 Le trae agua y pan y lo abraza de atrás.
0:14:08 En algunos lugares son tan frecuentes los pagadíos
0:14:12 y tenés que comer con un mozo que te está abrazando por la cintura.
0:14:17 Se sienta atrás y te agarra, ¿sí?
0:14:23 Una medida de seguridad, señor.
0:14:25 Y te agarra.
0:14:26 Usted abre y yo escucho, pero no cuento.
0:14:29 Una vez que pagaste, le sientes suerte.
0:14:32 Y se ve, y caos, ¿tanto tipo?
0:14:34 Tan cansobro, ¿no?
0:14:35 Y no se puede cobrar antes, como hacen a Google.
0:14:37 Vamos a cerrar la caja, dice.
0:14:40 Ah, sí, simpático.
0:14:41 A mí a mí me importa eso simpático, ¿quién se siente?
0:14:44 No, no, no, no, no, no, queremos cazar la caja.
0:14:46 Sí, sí, no te pago, ¿qué?
0:14:50 Dice, termina mi turno, dice el mozo.
0:14:52 Le voy a cobrar.
0:14:53 Bueno, mala suerte, no me voy a desatendir.
0:14:59 Termina mi turno.
0:15:01 No, no, mi turno.
0:15:03 ¿Tu turno se llama?
0:15:04 El mozo.
0:15:06 ¿Qué es tu tinto pedido?
0:15:07 Roberto, mi turno, ¿no?
0:15:10 Ehe, ehe, insisto en que estoy encantado con el apellido casado,
0:15:14 que tiene un jugador, creo que de gimnasia.
0:15:17 Casados, ese te voy a decir, ¿no?
0:15:19 El delantero de gimnasia.
0:15:21 El delantero de gimnasia, ehe, es casado.
0:15:26 ¿Cantiste con el casado de solteros?
0:15:28 La, la, los partidos de casado y soltero.
0:15:30 De casado y soltero, con trasolteros.
0:15:32 Ehe, ehe, es lo que es.
0:15:37 ¿Y soltero había uno?
0:15:40 Pero no, no hombre, no, no, no, pues, sí.
0:15:41 Ah, soltero Rodríguez.
0:15:42 Soltero Sánchez.
0:15:43 No, pero el apellido casado, es que está ahí.
0:15:45 Los casancis de casado.
0:15:48 ¡Te alegramos los 20 años de casados!
0:15:53 Ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja.
0:15:56 El jugador con más partidos de gimnasia,
0:15:59 Puede sanguinete, dice, y Sánchez, ¿van?
0:16:01 Bueno, ehe, atención, prosiguemos dando consejos
0:16:06 a los futuros mozos, a los mozos del futuro.
0:16:10 Le regalé al hijo el juego el pequeño mocito.
0:16:16 Está el pequeño carpintero, el pequeño bioquímico.
0:16:21 Y está el pequeño mocito.
0:16:25 La bandejita, cofitistas, movimientos, lindos con el ágico.
0:16:36 Digo, hay una mesita y un clientito.
0:16:42 Si el juega pregunta al cliente qué es lo que quiere,
0:16:45 obliga a decir que fuera otro amigo y que todos quieren ser el moce.
0:16:49 Y eso es un poco aburrido con los pacientes.
0:16:52 Pero ellos empiezan a la una de la tarde y son las 10 de la noche y todavía están en el mismo juego.
0:16:59 ¿Qué quiere, señor? Un café.
0:17:03 Aquí está. ¿Cuánto es? ¿Dos pesos?
0:17:07 Oigan, ellos son 3, 10.
0:17:09 Tiene que hacer que se tome el café.
0:17:12 A veces el mío jugó conmigo y me tomé 118 cafés en 6 horas.
0:17:21 Pero de verdad no, no es de la café.
0:17:23 Es simulado, el nena así que le dice.
0:17:25 Sí, la café, por favor.
0:17:26 Es la cita de...
0:17:28 El pequeño mocio de mañana se hace mis olores.
0:17:31 Me lo va a agradecer cuando se haga mozo.
0:17:35 Y me diga padre, hoy debo como mozo en la Emiliana.
0:17:41 Venía a verme.
0:17:43 Me lo voy a brudir, la bandura es Hermel.
0:17:45 Entonces el padre y la madre van a ver al hijo que se ha recibido de mozo
0:17:50 y lo miran desde una mesa.
0:17:52 Y ellos se hacen acelerar por otro mozo porque temen que le tiemblen el pulso alí.
0:17:56 Es una película que se hizo y mañana se da mozo.
0:18:01 Con cita mere lo que hace la madre de la Argentina.
0:18:06 De la madre del mozo.
0:18:09 Y el mozo era Jorge Salcedo.
0:18:13 Ah, mire, Jorge Salcedo.
0:18:15 Y entonces este...
0:18:17 ¿Mamá?
0:18:18 Me recibió el mozo.
0:18:20 Hijo querido.
0:18:22 Se empieza a ayudar con todo el esfuerzo de la madre que le pagó el estudio, ¿no?
0:18:26 Pero por favor, no me vengas a ver.
0:18:29 Sabes que me pones muy nervioso cuando estás cerca.
0:18:32 Pero hijo, yo quiero ver como te les tempeña.
0:18:35 No hiciste a madre.
0:18:37 Es preferible que permanezca en casa.
0:18:40 De otro modo podría caerse en la bandeja.
0:18:44 Está bien, hijo.
0:18:46 Sí, tú no hiciste.
0:18:48 Y yo.
0:18:49 Y yo.
0:18:51 Y usted se va.
0:18:52 La madre, el padre los había abandonado.
0:18:54 Y la madre sola con una amiga, Sabina O.
0:18:58 Ah, qué bien, Sabina O.
0:19:00 Se siguen tal y así.
0:19:02 Y vamos sentando acá donde va aquí el lautromose.
0:19:05 Claro, el sector de lautromose.
0:19:07 Y ella se espide.
0:19:09 Mira que hermosa que le queda la chacita al lado.
0:19:14 Valió la pinna haber lavado ropa durante 20 años para pagar en los estudios a Roberto.
0:19:19 Entonces, ¿cabe?
0:19:21 ¿Vosso?
0:19:23 Y se corte eso.
0:19:26 Es decir, ¿y hasta qué por ahí justo en ese momento?
0:19:30 El primer cliente le va a ver una propina.
0:19:33 ¿Y vosotros?
0:19:35 ¿Qué es esto, señor?
0:19:37 ¿La propina?
0:19:40 Mi madre me enseñó y se corte eso.
0:19:43 A no aceptar a nadie las mis propinas de nadie.
0:19:48 Y si Camerero está mirando por un tren, un giro que había ahí,
0:19:54 y se le cae la lágrima,
0:19:56 y me acuerdo cuando ella se le enseñó.
0:19:59 Así que guardes en su propina, amigo.
0:20:04 Pues el dueño, ¿ves?
0:20:06 ¿Qué es lo que está pasando aquí?
0:20:10 Me dije, ¿es este mozo que se me ha desalentado?
0:20:14 ¿Y si tiene que recibir la propina?
0:20:19 El primer día de trabajo y ya tenés un problema.
0:20:21 ¿Estás despendido?
0:20:22 Eh, delante de la madre, chévere.
0:20:26 Mi madre me enseñó y se corte eso.
0:20:29 Y al libreto viene atendido.
0:20:31 Que cuando me despiden, le voy.
0:20:36 ¿Cómo le quieres?
0:20:38 ¡Tome!
0:20:39 Esa chaqueta es suya.
0:20:42 Y ahí justo en la puerta, lo está esperando a ti, Camerero.
0:20:45 ¡Y se va!
0:20:47 Y se va a la final, él le ayuda a la barbota.
0:20:52 ¿Qué es triste si nada?
0:20:54 No, no, porque después de justo lo vienen a buscar.
0:20:57 Ah, lo vienen, porque el mismo dueño te lo abuso.
0:21:01 Ahora comprendo que usted tenía razón y ya estaba equivocado.
0:21:06 Una lección de vida, le dio.
0:21:11 Y termina la película.
0:21:14 Con el que se va con el dueño había un inscripción que dice,
0:21:18 esta película es un homenaje a aquellos heróicos,
0:21:22 mozos de la ciudad de Buenos Aires, que todos los días que se vieron.
0:21:28 Yo sé porque yo me juega.
0:21:29 Y agradecimientos a la que nos presta,
0:21:31 que nos presta a las banderas y las mozas.
0:21:33 Y mañana serán mozos, una pelina.
0:21:36 Y después, y mañana serán mozos dos.
0:21:40 Y ahí no, parece alguna, ¿no?
0:21:43 Y hay que decir que alguna le dice,
0:21:45 y mañana serán mozos dos.
0:21:47 Pero no, y mañana serán mozos dos.
0:21:50 Y que también trabaja Corte Salcedo,
0:21:52 y ahí trabaja Elsa Daniel.
0:21:55 Ah, el cita Daniel, como pareja de Elsa.
0:21:58 Claro, que él se lo mira.
0:22:01 Es una película de un poco más.
0:22:04 Avanzada en su lenguaje, ¿no?
0:22:07 El Ciarán que lo va a tomar en el café lo llama el mocho.
0:22:10 El mocho.
0:22:12 Se mira, se mira.
0:22:20 Un café.
0:22:23 Bueno, si lo amas.
0:22:26 Como una mujer.
0:22:27 Ahí lo veis, ¿sí?
0:22:28 ¿Por qué se pone a conversar con ella?
0:22:31 ¿Con los que pierden tiempo?
0:22:33 Y va haciendo la cosa.
0:22:35 En principio es...
0:22:36 Converes un momento, después converta más tiempo,
0:22:39 y luego se sienta en la mesa.
0:22:41 Y un día no aguanta más,
0:22:42 y empiezan a marse allá abajo.
0:22:45 Y justo tiene la mala suerte que viene otra pareja,
0:22:48 matrimonio, se sienta en la misma mesa.
0:22:51 ¿Y eso de abajo?
0:22:52 Y eso de abajo, están ahí.
0:22:54 Sí, esta mesa se mueve.
0:22:56 Y mira abajo la mesa y lo pegan a los dos.
0:22:59 Qué papel.
0:23:00 El mocho sale justamente entre las piernas del títil.
0:23:03 La forma de cabeza.
0:23:04 Accomodándose los pantalones y yo.
0:23:06 ¿Qué llevar a servir?
0:23:09 Esto está incluido.
0:23:12 Bueno, último consejo.
0:23:13 ¿Qué era eso?
0:23:14 Dos manos 10.
0:23:16 Bueno, lamentablemente no podemos subir.
0:23:19 Nunca se tocan los alimentos con los dedos,
0:23:22 con ninguna circunstancia.
0:23:24 Si algo se cae del plato,
0:23:26 bueno, lo meto.
0:23:28 Y trae una bandeja con rabiole.
0:23:32 Trae una fuente con rabiole, tiene con el dedo adentro.
0:23:35 Viene con el dedo adentro.
0:23:36 Y sirve para que el mocho vaya a verificar
0:23:38 la tendrán pedacura.
0:23:40 Pero lo que está bien calentito.
0:23:43 Y se lo sirve con la cuchara y mete el dedo adentro.
0:23:47 Incluso también se puede tocar el alimento
0:23:50 para verificar si está duro, si está bien caliente.
0:23:55 Por ejemplo, en un algondigón,
0:23:57 si a veces está muy cocido por fuera
0:24:00 y todo por dentro, me ha parecido arrebatado.
0:24:04 Y entonces el mocho, momentito,
0:24:06 mete el dedo adentro,
0:24:08 inspección de ese, está perfecta, perfecta.
0:24:10 La cocción es perfecta.
0:24:13 A punto, dice.
0:24:14 ¿Cómo lo quiere?
0:24:15 Jugoso, a punto, crudo o recocido.
0:24:20 Si traigamelo, arrebatado, mocho.
0:24:24 Quemao por fuera y crudo por dentro.
0:24:26 Si en alguno el retarán son especialistas.
0:24:28 Si, es lo más fácil.
0:24:29 En el cadre, en niega fuera y roja de él.
0:24:32 Bien crocante de afuera y cruda de él.
0:24:35 Bueno, lamentablemente teníamos que interrumpir
0:24:37 porque me cambia el tubro.
0:24:39 Y teníamos que ir fuera.
0:24:41 ¿Este programa?
0:24:42 Porque me cierran la caca.
0:24:43 Si quieres ir pagando, me hace tu favor.
0:24:45 Si, ¿cuánto es?
0:24:46 Son 16.80.
0:24:48 ¿Me puedes dar discriminado que consumí?
0:24:51 En la Coca-Cola de 16 pesos.
0:24:54 Los maniches 80.
0:24:56 Pausal.