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19 de Junio de 2014

Sección dedicada a la verdulería

Transcripción automática

0:00:00 Seguimos compartiendo
0:00:30 A como tiene la batata?
0:00:46 Es una pregunta clásica de los ferianos
0:00:50 A como en vez de a cuánto?
0:00:54 Es un trabajo que hemos hecho
0:00:58 y denunciando que hay ciertas frutas y verduras
0:01:02 que son difíciles de conseguir
0:01:06 Sí señor, y además ahora hay toda una corriente de cocina más exótica
0:01:12 que está exigiendo a las verdunderías
0:01:16 Frutas que vayan más allá de la papa y la batata
0:01:20 Sí, sobre todo hay una granza
0:01:22 Aténsimos amigos, tenemos aquí una grabación
0:01:26 que hemos hecho donde se demuestra todo esto
0:01:30 Con cámara oculta
0:01:32 En este caso con micrófano oculta
0:01:36 Adelante con esa grabación
0:01:38 Sí, por favor, tiene verro?
0:01:42 No, no tenemos, gracias, ¿vieron?
0:01:46 Tienes una prueba contundente
0:01:50 No tiene nada
0:01:54 Escúcheme
0:01:56 A ver por favor
0:01:58 No, no, clarito
0:02:02 Ahí tomáis tenés
0:02:04 Miren, el verro
0:02:06 Antes de crecer la salja al costado de...
0:02:10 Mi casa crecía en una especie de lagunita que había en el fondo
0:02:16 Con una canilla, una lagunita que se hacía allí
0:02:20 Y ahí íbamos a buscar verro
0:02:22 Sí, pero pasa que...
0:02:24 Y qué rico, que sabe que a mí me llevó un año
0:02:26 cuando vivía en Estados Unidos a ver cómo Diablo se decía verro
0:02:28 y yo explicaba a la salpa y mandaba al diablo
0:02:32 Y se dice watercrest
0:02:34 Ahí no compré más
0:02:36 Vaya se deben decir así
0:02:38 Watercrest
0:02:40 Pero yo, claro, yo quería comer una salada de verro
0:02:44 Y rúcula cómo se dice watercrest también
0:02:46 Rúcula
0:02:48 Rúcula
0:02:50 Es muy nacional, se acostumbre a pronunciar las cosas con la técnica
0:02:54 Y el camón, dice Vital, ya me he ido proyuto
0:02:56 Y el baño por eso
0:02:58 Bien, sí, todo
0:03:00 Hemos recorrido casi todas las verdulerías de Buenos Aires
0:03:04 Hemos encontrado eso sí
0:03:06 Algunas verdulerías VIP
0:03:10 Las verdulerías Boutique
0:03:12 Exactamente, que son para cajetillas
0:03:14 Donde todo cuesta un ojo de la mepa
0:03:16 Sí, son caras y se distinguen por el precio
0:03:20 Sí, así
0:03:22 Y puede estar todo demasiado limpio, ¿no?
0:03:24 Muy limpio y puesto en canastos de mire
0:03:28 Organizados por colores, una porquería
0:03:30 No, en este caso de mire
0:03:32 Tan lejanos de los cajones, de los sucios cajones
0:03:36 Y nobles
0:03:38 Y el tipo no parece un verdulero
0:03:40 El tipo no parece el vendedor de una cedería
0:03:46 De falta de métro
0:03:48 Están limpios, tienen una mota de tierra en las manos
0:03:50 Y eso, no sé si es un verdulero
0:03:52 No, y le tienen la fruta
0:03:56 Los vendedores, tanto toman una...
0:03:58 Vaporizador, bien digo
0:04:00 O bien dice usted
0:04:02 Los mismos que usan una para perfumarse
0:04:06 O para darse baño
0:04:08 Con la mocha de goma
0:04:10 Y los echan por ejemplo sobre la banana
0:04:12 La batata
0:04:14 La papa o lo que sea
0:04:16 La papa tampoco
0:04:18 ¿Y dónde? ¿Qué hago con esto?
0:04:20 Sobre los verdes
0:04:22 Ah, sobre los verdes
0:04:24 Las hojas
0:04:26 Quizás sobre alguna fruta
0:04:28 Pero no, sobre los verdes
0:04:30 La manzana es sudorosa, así que tiene que echarle la luz
0:04:32 ¿No colorean artificialmente las frutas?
0:04:34 No, porque esa es...
0:04:36 Ah, un momento, denuncia
0:04:38 Hay verduleros que pintan con acuarela
0:04:42 Los frutos para hacerlos más apetitosos
0:04:46 Les ponen celofán, señor, yo he visto
0:04:48 Las frutillas son grises y les ponen un celofán colorado
0:04:50 Y directamente van a la luz
0:04:52 Sí, ponen la luz colorada
0:04:54 Y los tomates que dan de un color
0:04:56 Que ahora ya no se usan en tomates
0:04:58 No, el tomate no es más rojo
0:05:00 No, hay color ahí, nada
0:05:02 Inclusive otras frutas también están perdiendo el color
0:05:04 Ha perdido la gracia y ha perdido el color
0:05:06 Que podríamos decir original
0:05:08 La fresa, ahí es usted
0:05:10 La fresa
0:05:12 Es lo suspiro, se cabe en potas
0:05:16 No, las bananas por ejemplo
0:05:18 Bueno, buenas tardes
0:05:20 Yo soy experto en bananas
0:05:22 Recollector
0:05:24 Del instituto, ¿Cómo se llama?
0:05:26 Instituto Elinti
0:05:28 Elinca, iba a decir, pero ese hace película
0:05:30 A veces nos confundimos
0:05:32 Presentan proyectos en uno que son maradoteros
0:05:36 Los de las bananas, presentamos proyectos de cine
0:05:38 Y los de Elinca pelabanadas
0:05:40 ¿Y se hacen los proyectos?
0:05:42 Sí, son los que se cumplen
0:05:44 Sí, bien
0:05:46 El caso es que hemos investigado el tema de las bananas
0:05:48 Y no todas las bananas son las mismas
0:05:52 No, porque bien, está
0:05:54 La que viene del ecuador
0:05:56 La banana ecuatorial
0:05:58 Y la brasileira
0:06:02 Se me acerca un brasileiro con un cacho de banana
0:06:04 Dice el comienzo
0:06:06 O el final de una canción
0:06:08 Y la de ese canción
0:06:10 Creo que la del ecuador
0:06:14 Lo me fui a tomar helado
0:06:16 Para la costa del Brasil
0:06:20 Bueno, entonces, discúlpenme
0:06:22 ¿Cómo distingue, por ejemplo, yo?
0:06:24 Isnado, ¿no?
0:06:26 ¿Cómo distingue la banana ecuatoriana?
0:06:28 No la distingue
0:06:30 Pero nosotros vamos a poner un sesito
0:06:32 Vamos a sellar banana por banana
0:06:34 Y no nos va a temblar el pulso
0:06:38 Y le vamos a poner
0:06:40 Brasileira ecuatoriana
0:06:42 Y hay una tercera banana
0:06:44 Que es la banana trucha
0:06:46 Es una banana que es horrible
0:06:48 La banana sin bandera
0:06:50 Es la que compro yo
0:06:52 Con toda ilusión
0:06:54 La compro, las mero, las pelo
0:06:56 Y cuando las como viene la decepción
0:06:58 Como en todos los casos
0:07:00 Pero ahora está la banana, está el plata
0:07:02 Que es una banana para comer salada
0:07:04 ¿Cómo es para comer salada?
0:07:06 Yo le dije lo mismo al verdurriero
0:07:08 Y me dijo que no se hace ignorante
0:07:10 Eso viene del caribe
0:07:12 Pero es una banana para fresta
0:07:16 ¿Cuál es la más grande de todas esas?
0:07:18 Esa banana
0:07:20 La ecuatoriana
0:07:22 La atención, señora
0:07:24 Que además algunas tienen cada vez menos curva
0:07:26 Perdón
0:07:28 Viene más derecha, ¿no cierto?
0:07:30 ¿Por qué, doctor?
0:07:32 Eso es por Monsanto, ¿no es cierto?
0:07:34 No sé por qué
0:07:38 Por el uso de pesticida
0:07:40 Es por lo general más grande, puede ser que la industria
0:07:42 No, al enderezar se queda más grande
0:07:44 Claro, viene más largo
0:07:46 Si, en cualquier situación
0:07:48 Creo que es más fácil de transportar
0:07:50 El fleco
0:07:52 Naturalmente porque la curva de la banana
0:07:54 Produce una pérdida de espacio
0:07:56 Un desperdicio
0:08:00 Que ahora estamos aprovechando
0:08:02 Claro, eso no es...
0:08:04 Pero usted es como transportista
0:08:06 Si usted es transportador
0:08:08 Yo no soy transportista, se lo dije recién como camionero
0:08:10 No, si usted es camionero
0:08:12 No soy camionero
0:08:14 Si lo dije como camionero
0:08:16 Bueno, me lo dijo como camionero
0:08:18 Como un camionero, como un argentino
0:08:20 Ah, bueno, señor
0:08:22 Pero lo digo como si lo diría un camionero
0:08:24 Bueno, les faltó eso, pero yo les puedo decir
0:08:26 Se lo digo como...
0:08:28 Como ama de casa
0:08:30 Entonces, para qué me dice todo esto, señor
0:08:32 Pero, ¿qué quiere?
0:08:34 Usted puede transportar cosas redondas
0:08:36 Por ejemplo, humelón
0:08:38 Entre dos cachos de banana
0:08:40 O sea, como ahora solo
0:08:42 Pero es que fruta cuadrada no hay
0:08:44 Que sería lo que haga
0:08:46 Porque si no, partíesimos con los cajones
0:08:48 Claro, claro, entonces nos entienden, señor
0:08:50 Cómo es la naturaleza, tequio, está más
0:08:52 A ver, eso está ahí, cálculo infinito y mal
0:08:54 Es el cálculo infinito y mal, sí, señor
0:08:56 Sí, tampoco puede estar optimizando
0:08:58 El espacio del camión a punto tal
0:09:00 Que tiene que combinar las formas
0:09:02 Ah, sí, en este momento
0:09:04 Como está la economía
0:09:06 Tenemos que optimizarlo todo
0:09:08 Cambiando el resí, estamos sigiendo
0:09:10 No, usted no tiene que esperar
0:09:12 Por tu dedo, puedes esperar
0:09:14 A dos frutas a la vez, puedes esperar una
0:09:16 ¿Qué me está diciendo?
0:09:18 Usted tiene que cargar las bananas en el cuadro
0:09:20 ¿Qué es ese regiro? Por cómo hagas, ¿no?
0:09:22 Tiene que cargar las bananas en el cuadro
0:09:24 ¿Cuánto demora? Porque se le va madurando
0:09:28 Usted la saca a la banana
0:09:30 ¿Qué tiene que ver la espera?
0:09:32 La espera tiene que ver con el proceso
0:09:34 de maduración de la banana, ¿cuánto dura
0:09:36 la vida útil de la banana?
0:09:38 No, pero el camionero no espera
0:09:40 Usted no entiende cómo es el proceso
0:09:42 No es que el camionero va cuando planta
0:09:44 No, eso es serio
0:09:46 Por eso digo, no puede esperar otra fruta
0:09:48 para cargar, el que transporta banana
0:09:50 transporta banana
0:09:52 Ah, sí, es como
0:09:54 Es como una casta
0:09:56 Es una casta, son especializaciones
0:09:58 que son sectas
0:10:00 Y el transportador de bananas
0:10:02 era mi padre
0:10:04 y yo he sido el transportador de banana
0:10:06 Pero mi madre tenía de cristal el corazón
0:10:10 Ustedes, como familia de
0:10:12 de banana, ¿cómo se le dice?
0:10:14 No se haga el vivo, no ofenda
0:10:16 ¿Qué otras frutas hay en estas verdulerías?
0:10:18 En estas verdulerías hay, por ejemplo
0:10:20 En las yek, ¿dice usted?
0:10:22 Ah, bueno, ahí es mucha verdura
0:10:24 fruta tropical
0:10:26 La banana, por ejemplo
0:10:28 Yo voy siempre con mi novia
0:10:30 para presumir de vinculado
0:10:32 Entonces voy a esas
0:10:34 verdulerías y digo, amor mío
0:10:36 vamos a comer frutas tropicales
0:10:38 y luego de todos
0:10:40 ¿Qué fruta hay?
0:10:42 ¿Qué fruta tropical tiene para aprecierme
0:10:44 a mí y a mi novia?
0:10:46 Maracuya, que está de moda ahora
0:10:48 ¿Cómo? ¿Quién? Maracuya
0:10:50 ¿Qué es eso? Un insulto en guaraní
0:10:52 Fruto que se utiliza mucho
0:10:54 para postres, helados
0:10:56 con todos, lo mismo pasa con
0:10:58 pero en sana
0:11:00 aquí sale
0:11:02 y nos acogramos un ojo
0:11:04 del amigo
0:11:06 Pero acá no hay maracuya en la Argentina
0:11:08 la tenemos que traer
0:11:10 ¿De dónde la traen?
0:11:12 La estamos trayendo de panama
0:11:14 Las traen los camiones bananeros, ¿no es cierto?
0:11:16 Es medio
0:11:18 para evitar espera
0:11:20 No es mucho que en esas verdulerías
0:11:22 vende la mandarina gasco por gaso
0:11:24 No, gaso por gaso, no
0:11:26 Pero es una idea fantástica
0:11:28 Vender la mandarina
0:11:30 en una bolsa de plástico
0:11:32 ¿Cuántos gasos llevas? Como una bolsa de caramelos
0:11:34 todos con gasos
0:11:36 Ah, muy bien, viene pelada
0:11:38 y deja jada
0:11:40 El diño muchas veces
0:11:42 se mete
0:11:44 debajo de la buña
0:11:46 al pelar la mandarina
0:11:48 Esa especie de cosa alcohólica
0:11:50 y aparte a veces el lastima
0:11:52 de alcohol
0:11:54 mezclado con la sangre del niño
0:11:56 produce un dolor insoportable
0:11:58 incluso
0:12:00 en personas mayores
0:12:02 se subre un dolor tan grande
0:12:04 que se quitan la vida
0:12:06 No, sí, no, es todo por pelar una mandarina
0:12:08 o dos
0:12:10 Peor las naranjas que son
0:12:12 difíciles de pelar algunas de ellas
0:12:14 Bueno, nosotros, nuestra compañía
0:12:16 ya pela las naranjas
0:12:18 Pero no las pela con el dedo
0:12:20 ¿Cómo quiere pelar las naranjas?
0:12:22 Con un cuchillo
0:12:24 Si la quiere desgajar
0:12:26 no la va a pelar con un cuchillo
0:12:28 tiene que pelar con el dedo
0:12:30 y después vendemos los cajos
0:12:32 Y no se les seca
0:12:34 no les llega van embolsas
0:12:36 No, van embolsas en basadas al vacío
0:12:38 33
0:12:40 Bueno, no, espere, señor, pero
0:12:42 eso debe ser muy caro
0:12:44 carísimo
0:12:46 Carísimo, además
0:12:48 de la pura, somos comerciantes
0:12:50 y le caminamos, traigo cuatro gajos por naranjas
0:12:54 Pero no me lo digas, sí
0:12:56 O cree que nos la vamos a perder
0:12:58 O sea que no habiendo un número
0:13:00 clavado de gajos que todo el mundo conozca
0:13:02 ¿Cómo puede pensar que un comerciante
0:13:04 no le va a choriar los gajos?
0:13:06 Bueno, no sé
0:13:08 Me lo dice así
0:13:10 Bueno, pero sí, a veces uno por el apuro
0:13:12 Ay, ¿qué apuro?
0:13:14 De la vida contemporánea
0:13:16 Sí, vivimos
0:13:18 Y lo digo como verdulero
0:13:20 Vivimos a mil
0:13:24 Y nos llevamos puestos todos
0:13:28 Por ejemplo, la sopa de verduras
0:13:30 ¿Qué tiene que ver la sopa?
0:13:32 Que estamos comiendo, como si la ven
0:13:34 en toda penada la verdura cortada
0:13:36 Sí, cortadita
0:13:38 Ya para hacer la sopa
0:13:40 En lo que quiera
0:13:42 Y ahí también
0:13:44 Y ahí estamos para caminarle
0:13:46 Y bueno, le echo otro con un poco más
0:13:50 Sí, porque le pone la banda de...
0:13:52 No pierde el sabor, la fruta
0:13:54 Sí, la cástara
0:13:56 Porque empieza el período de oxidación
0:14:00 ¿De qué son? ¿De fierro?
0:14:02 Ya me parecía, me cayeron pesadas
0:14:04 De la fruta
0:14:06 Y pierde nutrientes
0:14:08 Bueno, entonces
0:14:10 Lo que habría que hacer es nacionalizar
0:14:12 La fruta
0:14:14 Y que el Estado se encargue
0:14:16 De pelar la fruta
0:14:18 Y de pelar la fruta
0:14:20 Porque se le agrega
0:14:22 Valor agregado, señor
0:14:24 Le agrega valor
0:14:26 Valiente
0:14:28 Y eso es trabajo
0:14:30 Es una fuente de trabajo
0:14:32 Ya después de los 12 años
0:14:34 Casi todos pelamos la naranja
0:14:36 No crea esto
0:14:38 Sacando algunos intelectuales
0:14:42 Alguien tiene que dedicarse a otra cosa
0:14:44 También que no sea...
0:14:46 Sí, a comerlas
0:14:48 Pero se tenía una verdulería
0:14:50 En cada esquina
0:14:54 Nadie va a quedarse en trabajo
0:14:56 Bueno, pero hay cosas que...
0:14:58 ¿Y cómo compramos la naranja pelada?
0:15:00 Pelada
0:15:02 Y con la cáscara la dedicamos a otra industria
0:15:04 Por ejemplo, cáscaras
0:15:06 Claro, lo que sobra con la cáscara
0:15:08 La hacemos licor
0:15:10 O alcoholes
0:15:12 O nastas
0:15:14 La nastas
0:15:16 Nasta de toro unja
0:15:18 Es la velocidad que puede alcanzar
0:15:20 Un auto
0:15:22 Alimentado con semejante combustible
0:15:24 Pero es un combustible, es exactamente
0:15:26 Hay nastas alcohólicas
0:15:28 Hay nastas alcohólicas
0:15:30 Bueno, entonces no sé lo que me pesco
0:15:32 Creo que es con otros conseriales
0:15:34 Que se hacen
0:15:38 No lo sé
0:15:40 No es que cualquier cosa
0:15:42 Sí, seguro
0:15:44 No es que cualquier cosa a usted le pone
0:15:46 Que frutas a un auto
0:15:48 Todo el orgánico se vuelve combustible
0:15:50 Macho
0:15:52 Bueno, qué fruta rara
0:15:54 ¿Qué fruta rara tenés para impresionar a mi?
0:15:56 Bueno, y todos los que frutos rojos
0:15:58 Pansana
0:16:02 Vanana pintada
0:16:04 En la Patagonia, por ejemplo
0:16:06 Arándanos
0:16:08 Eso es una porquería, señor
0:16:10 Arándar, no es que una porquería
0:16:12 Sí, son ácidos para cortar algo muy dulce
0:16:16 Yo prefiero que sean dulces para cortar algo muy ásido
0:16:18 Eso es yo
0:16:20 Como el engaño de la frutilla
0:16:22 Légame
0:16:24 No, esto tiene arándanos
0:16:26 El saúco
0:16:28 El calafate
0:16:30 Calafate es una ciudad
0:16:32 Que se llama el frutito
0:16:34 ¿Qué medio kilo?
0:16:36 Ayer es barato
0:16:38 Es muchísimo medio kilo de calafate
0:16:40 Y el mismo que medio kilo de banana
0:16:42 Sí, pero no es lo mismo
0:16:44 Es muy caro medio kilo de calafate
0:16:46 No se vende por kilo, doctor
0:16:48 ¿Por qué no tomamos el trabajo de pesar
0:16:50 Los cachos de banana?
0:16:52 Sin embargo, se vende por quinto
0:16:54 No se sabe
0:16:56 No lo pide por kilo
0:16:58 Dios que la vide
0:17:00 30 gramos de calafate
0:17:02 Nunca
0:17:04 Lo cierto
0:17:06 Es que no pesan un kilo justo
0:17:08 No, eso es
0:17:10 No se corta la unidad
0:17:12 No, no se corta
0:17:14 Se vende en cuantas
0:17:16 Claro, exactamente
0:17:18 Pero ahora vamos a establecer otra unidad
0:17:20 ¿Cuál otra?
0:17:22 La banana
0:17:24 Se venden por unidad
0:17:26 Pero temprano se la pesan
0:17:28 Eso me dijo mi abuela una vez
0:17:30 Sí, porque usted la pide por unidad
0:17:32 Y después se la pesan
0:17:34 Por ejemplo, el coco
0:17:36 Está faltando
0:17:38 Está faltando
0:17:40 No está entrando
0:17:44 Está en la frontera
0:17:46 Está montonado ahí
0:17:48 ¿Pero por qué hay algún problema?
0:17:50 Y problemas de aduana
0:17:52 Bueno, pero no sé
0:17:54 ¿Qué vas a traer adentro el coco?
0:17:56 Diamante, yo te digo una novedad
0:17:58 Que se llama contrabandistas de diamantes
0:18:00 Tienen unos tipos que metían diamantes
0:18:02 Adentro de los coco
0:18:04 ¿Con qué beneficio?
0:18:06 Con qué beneficio
0:18:08 Con el que tienen todos los contrabandistas
0:18:10 Pero el coco pesaba
0:18:12 Porque tener diamantes adentro
0:18:14 Que sacase el relleno
0:18:16 Si les sacaban el agüita
0:18:18 Y lo ajustaban así, ahora, andar, revisar
0:18:20 Un millón de coco, uno tras de otro
0:18:22 Pero un millón de coco adentro
0:18:24 Había diamantes en uno
0:18:26 No en todos
0:18:28 Ellos sabían
0:18:30 ¿Y cómo lo marcaban?
0:18:32 Cómo lo marcaban, de cualquier manera
0:18:34 De manera que se habían ellos
0:18:36 Y los guardias de aduana no
0:18:38 Entonces, por eso se suspendió directamente
0:18:40 No, pero le parece
0:18:42 La importación de coco
0:18:44 Bueno, pero espere, escúcheme
0:18:46 ¿Los agarraron a los traficantes?
0:18:48 ¿Los agarraron?
0:18:50 ¿Los hubieran agarrado? ¿Los hubieran obligado a confesar?
0:18:52 ¿Cuáles tienen el diamante y cuadrón?
0:18:54 ¿Y lo pueden estar traficando en otras frutas?
0:18:56 ¿En otras...?
0:18:58 ¿Y qué va a cerrar la importación de todo?
0:19:00 Por eso, y llegado el caso
0:19:04 Bueno, mire
0:19:06 ¿En el centro de las bananas?
0:19:08 ¿Meter diamantes adentro de las bananas?
0:19:10 Es difícil
0:19:12 Es alvicio, pero no puede ser adulterada
0:19:14 De las bananas
0:19:16 En cambio, qué es reaccio que uno lo agarre
0:19:18 Yo que la banana no se deja agarrar
0:19:20 No se deja agarrar de donde de la...
0:19:22 En ningún lado
0:19:24 En ningún lado pues chúcaro, claro
0:19:26 Que pincha todo
0:19:28 Ah, bueno, sí, ese...
0:19:30 ¿Vos muchas veces vas, digamos, manoseando una naranja?
0:19:34 Así, durante toda la tarde
0:19:36 No harías lo mismo con una naranja
0:19:38 Y no, por supuesto
0:19:40 Primero tomarlo así de la casa
0:19:42 No, pero es otra fruta, señor
0:19:44 Es la verdura que me gusta mucho
0:19:46 Pero mucho, ¿eh?
0:19:48 Es el... el inojo
0:19:50 Ah, el tinucho
0:19:52 ¿Cómo lo usa? ¿Cómo lo come, señor?
0:19:54 ¿Cómo lo come?
0:19:56 Lo agarro
0:19:58 Pero solo come inojo
0:20:00 Solo el tinucho no pega con nada
0:20:04 Bueno, pero que se sienta
0:20:06 Se pone la mesa y se come un inojo
0:20:08 A veces me siento que se me lo como de parado
0:20:10 Es la ventaja de inojo
0:20:14 Como me podría comer un espárrago
0:20:16 Pero es un finucho
0:20:19 No le gusta a nadie
0:20:20 No, el inojo...
0:20:21 No hay plantaciones de finucho
0:20:23 No, no, no, alguien lo planta
0:20:25 No, realmente...
0:20:27 Vio como están desapareciendo los leones
0:20:29 Por ejemplo, en África
0:20:31 Bueno, el finucho también
0:20:33 Están desapareciendo
0:20:35 Especial peligro, especial
0:20:37 Pero, entonces, hay que sembrarlo
0:20:39 Para que no se pierda la especie
0:20:41 O no
0:20:42 O dejarlo desaparecer como hace el inojo
0:20:44 No, no veo que hay...
0:20:45 Una de las cosas que hace el Inti o el Inta
0:20:47 No sé cuál de los dos son los dos
0:20:49 Es guardar semillas
0:20:52 Guardar semillas son los del cine, sí
0:20:54 No, señor, como los...
0:20:56 No, tienen semillas de...
0:20:59 Las tienen guardar para que se guarden
0:21:01 Por si las pecies se pervieren
0:21:03 Se tinge y se va para otro lado
0:21:05 Como las encomendades
0:21:07 ¿Qué perdería el mundo con el finucho?
0:21:09 Perderíamos, por ejemplo, usted no podría estar
0:21:11 Comiendo inojo a cualquier hora
0:21:13 Y si no con las cualquier hora
0:21:15 Lo que se está poniendo de modo
0:21:17 Deberían vender en verdulería, son semillas
0:21:19 Yo que ahora, ¿ustedes de eso?
0:21:21 Se venían en la Terminadora
0:21:23 Esa que venían en unos sobresitos
0:21:27 ¿No ven, Leneza?
0:21:29 Sobrecitos de qué?
0:21:31 Se venía para plazar
0:21:33 Se fue lo sembrado en la huerta
0:21:35 Y en la tapa tenía la foto de la planta
0:21:37 Ah, sí, en los viveros
0:21:39 Ya, por ejemplo, Sanagoria
0:21:41 Y ahí buscaba...
0:21:43 Una sanagoria
0:21:45 ¿Le crecía?
0:21:47 Sí, que crecía
0:21:49 No, porque por él no le crecía
0:21:51 Son semillas
0:21:53 Bueno, las plantas crecen así con semillas
0:21:55 El mundo se mueve de esa manera
0:21:57 No, pero a veces no le prende
0:21:59 A veces no le prende
0:22:01 Si usted no la sabe cuidar
0:22:03 Que esas semillas prenden en cualquier lado
0:22:05 Sí, se le caen en la casa
0:22:07 Y ahora otro día tiene un zapato
0:22:09 Eso es cierto
0:22:11 El zapato crece
0:22:13 Bueno, pero no, eso le venden en los viveros
0:22:15 Y las semillas que usted dice
0:22:17 Las venden en lo que se llaman
0:22:19 Las niéteticas
0:22:21 Yo estoy haciendo la dieta de las semillas
0:22:23 Cómo nada más que semillas
0:22:25 Pero si está bien, ¿se siente bien?
0:22:27 Pese
0:22:29 Seguí a punto de me germina en plantas
0:22:31 Me salen... Toda la mañana
0:22:33 Me salen plantas por la boca
0:22:35 Por eso ya...
0:22:37 Hay que romperla
0:22:41 Me traía un poroto y un secante
0:22:43 Y te empieza a germinar el poroto
0:22:45 Que sale por la boca
0:22:47 Pero es que es raro
0:22:49 Era justamente una reunión
0:22:51 Acá con los de la radio
0:22:53 ¿Le empezó a germinar ahí?
0:22:55 Sí, porque hace mucho que
0:22:57 Tener esa reunión
0:22:59 Y la vida en posteriorio
0:23:01 Terminó el poroto
0:23:03 Y se le salió la planta
0:23:05 Y me salió todo un poroto ahí
0:23:07 El fascino vulgaris
0:23:09 Y todos preguntaban
0:23:11 ¿Qué es eso que le sale de la boca?
0:23:13 Y yo aprovechaba para decirle de todo
0:23:17 Qué raro porque no le dan solo
0:23:19 ¿Por dónde le entró su la usted?
0:23:21 Y con la boca abierta, caballero
0:23:23 Yo trombo mucho con la boca abierta
0:23:25 Debe ser eso
0:23:27 Sí, y entonces el sol hace lo suyo
0:23:29 Sí, los medalles
0:23:31 Y todo el proceso de vida
0:23:33 Bueno, qué maravilla
0:23:35 Pero las semillas
0:23:37 Que se comen cruda, se consumen
0:23:39 Sí, señor, unico
0:23:41 Y con las semillas le voy a cocinar
0:23:43 Sí, todos esas
0:23:45 Ahora
0:23:47 Usted se las puede llevar en un frasquito
0:23:49 Ah, porque antes no
0:23:51 No, digo que ahora le ven de la frasquita
0:23:53 No entran la tecnología
0:23:55 Se avivaron de meter la semilla dentro un frasco
0:23:57 Y se las cobra más, por eso
0:23:59 Ahora, claro, se las dan así para que usted se las lleve
0:24:01 Y se las coma
0:24:03 Y es como un snack
0:24:07 Un snack saludable
0:24:09 Un snack es una comida al paso
0:24:11 Sin importancia
0:24:13 Una por la llover
0:24:15 Una por la comida sin importancia
0:24:17 Y en vez de comerse una papa frita
0:24:19 Se mete unas cuantas semillas
0:24:21 Sí, como unas cuantas semillas
0:24:23 ¿Por qué por dónde las come?
0:24:25 Porque la semilla se puede meter por la nariz
0:24:27 Sí, señor, mi hijo hace todo el tiempo
0:24:29 Muchas gracias, mire
0:24:31 Yo para tranquilizarme
0:24:33 Me hago poner
0:24:35 Semillas en las orejas
0:24:37 Ah, eso es la auriculoteraopida
0:24:39 Auri culoteraopida
0:24:41 Yo pensé que era otra cosa, eso
0:24:43 No, no, es la auricula
0:24:45 Me dijeron que si ponen una semilla de esta en el oído
0:24:47 Le agarran una tranquilidad
0:24:49 Lo van a tener que sacudir
0:24:51 Para ver si estamos...
0:24:53 Porque yo ando muy...
0:24:55 Bueno, que está nervioso
0:24:57 Estás tresado
0:24:59 Sí, sí, por el muy bien
0:25:01 Pero el muy bien que usted es jugador
0:25:03 No, pero por eso mismo
0:25:05 Bueno, mire
0:25:07 La semilla se la tiene que poner a alguien
0:25:09 Que sepa
0:25:11 Y como todo, señor
0:25:13 Que sepa ponerla
0:25:17 Porque no es en cualquier parte
0:25:19 Que usted agarra un...
0:25:23 Usted agarra una semilla
0:25:25 Sí, me dice la revista
0:25:27 Le presionan una parte de la oreja
0:25:29 Porque dicen que la oreja está representada
0:25:31 Claro, porque tampoco te la pueden poner
0:25:33 Y que se te sabra
0:25:35 Pero qué, se la incrustan
0:25:37 Hay algunas semillas más fáciles
0:25:39 Por ejemplo, la de durazno
0:25:41 El caroso, si usted no encaja bien
0:25:43 Le puede durar una vida antes
0:25:45 Y queda tranquilo para todo el viaje
0:25:47 No, pero son semillas más chicas
0:25:49 Pero ¿cómo que en el oído
0:25:51 Está representado todo, señor?
0:25:53 Yo acá me miro y no me encuentro partes del cuerpo
0:25:55 No, está representado a usted
0:25:57 Y se observa la oreja
0:26:01 Si se observa la oreja
0:26:03 Es difícil, eh, los tengo los ojos para adelante, yo
0:26:05 Si no, la ajena, más o menos, las orejas
0:26:07 O le digo a algún amigo que me las mire
0:26:09 O bueno, que la dejo en un espejo
0:26:11 Notará que tiene
0:26:13 Una forma de efecto
0:26:15 De oreja más bien, señor
0:26:17 Y ahí es
0:26:19 Está representado todo el cuerpo
0:26:21 Bueno, muy bien
0:26:23 Ha quedado demostrado
0:26:25 Es una información
0:26:27 Última, me voy a llevar alguna otra cosa
0:26:29 ¿Cómo la presenta
0:26:31 Por ejemplo, las papas
0:26:33 Que la verduraría convencional
0:26:35 Y en el llena de tierra, sucia
0:26:37 Si, vienen distinguidas entre
0:26:39 En las negras y blancas, ¿vieron?
0:26:41 Si, ustedes están en
0:26:43 ¿Cómo las presentan?
0:26:45 Ah, gracias
0:26:47 En una verduraría me las vendieron
0:26:49 En una envase como de pelotas de penis
0:26:51 Y en una papa
0:26:53 Tras papas, seis papas
0:26:55 En un cilindro transparente
0:26:57 Que afuera dice
0:26:59 Papas
0:27:01 Tienen que ser de un tamaño parecido
0:27:03 También las papas, porque...
0:27:05 Bueno, las que no son de tebulas
0:27:07 Son muy...
0:27:09 Pero gracias a Monsanto, ahora todas las papas
0:27:11 Son iguales
0:27:13 Las las vendieron en tubo
0:27:15 ¿Serios?
0:27:17 No, tubos plásticos
0:27:19 Pero 100 tubos de madera
0:27:21 No, no, de red, pero en tubo
0:27:23 Y son todas iguales
0:27:25 Llama bolsa eso, señor
0:27:27 No, no, pero es en tubo
0:27:29 Una vez que la cebolla
0:27:31 No tiene forma de tubo, señor
0:27:33 Son todas iguales las cebollas
0:27:35 Exactamente iguales
0:27:37 Miren, las las voy a traer
0:27:39 Esas las meten ya en los supermercados
0:27:41 Que dicen te
0:27:43 Bueno, que no me dijo todavía nada
0:27:45 Que yo desconocía antes
0:27:47 Algo raro para impresionar
0:27:49 Pero si no quiso llevar nada
0:27:51 Le dije lo de los frutos rojos
0:27:53 Lo más exótico que tenemos
0:27:55 No se lo llevo
0:27:57 Es una porquería
0:27:59 Así que no me voy a llevar
0:28:01 No, ahí está
0:28:03 ¿Cuál es la fruta más tradicional
0:28:05 De la Argentina?
0:28:07 De la fruta
0:28:09 No, lo primero que usted asocia
0:28:11 Con verdura, con Argentina
0:28:13 Con Argentina
0:28:15 Qué lindo, qué tiene que ver, señor
0:28:17 La fruta que nos representa
0:28:19 Para mandar un múnico
0:28:21 Si se le para al lado, ponenle un belga
0:28:25 Y le dicen ¿Cuál es la fruta que los representa a ustedes?
0:28:27 Ahí se encuentran en una plieta
0:28:29 No sabe qué decir
0:28:31 Incluso dice cualquier cosa
0:28:33 ¿Qué les contestaría?
0:28:35 Que nos representa
0:28:37 No, señor, es bueno
0:28:39 Pero de Paraguay, pero acá también hay narazí
0:28:41 También hay bananas
0:28:43 Una que sólo
0:28:45 Haya aquí en Argentina
0:28:47 No, que nos representa
0:28:49 Como la flor de seibo
0:28:51 ¿Cuál es la verdura nacional?
0:28:53 No hay verdura nacional
0:28:55 No tenemos
0:28:57 Tendremos que pensarlo
0:29:01 ¿Estás pensando?
0:29:03 No se me ocurre ninguna
0:29:05 ¿Qué nos representa?
0:29:07 El afrecho
0:29:09 Es algo que puede pasar
0:29:15 No sé, estoy tirando
0:29:17 Ah, me está diciendo
0:29:19 Tirando y veas
0:29:21 Es laurel que se usa tanto
0:29:23 Es laurel, me hizo un contimento
0:29:25 A los humo
0:29:27 Gravita sobre mi testa
0:29:29 La mayor opción del laurel
0:29:31 No tenemos una
0:29:33 ¿Qué es la verdura nacional?
0:29:35 Eso es que la tengamos
0:29:39 Deberíamos hacer una encuesta
0:29:41 Y decidir si es más argentina
0:29:43 ¿Cuál es la verdura argentina?
0:29:45 0,800 etc.
0:29:47 Para la papa
0:29:49 La papa es peruana
0:29:51 No, señor, tiene que llamar
0:29:53 Y decir una cualquiera
0:29:55 No, no, no, no, no
0:29:57 Es influencial
0:29:59 Mientras tanto, como se hace
0:30:01 Y vamos a regalar
0:30:03 Los asistentes
0:30:05 Estos tubos de balares
0:30:07 ¿Tubos de qué?
0:30:09 De papas
0:30:11 Papas francísimos
0:30:13 Tiro hace señor
0:30:15 Ah, está
0:30:17 Para mí, no sé
0:30:19 Voy a ir a ver qué
0:30:21 Que más alorza
0:30:23 Para el nene
0:30:25 Muchas gracias

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