Transcripción automática
0:00:00 Señora, señores, este es el mejor momento para dar el comienzo al siguiente segmento.
0:00:11 Señora, haga pan en su propia casa.
0:00:15 Sí, haga todo.
0:00:16 Sí, señor.
0:00:17 Haga todo. Haga algo, señora.
0:00:19 Sí, señor, por... ¿Cómo me gusta?
0:00:23 Estaba por decir, me gustaría, pero me arrepentí, me gusta.
0:00:26 Una mujer que haga pan en su propia casa.
0:00:29 Que lo amase.
0:00:30 Ah, se amase y yo le paso al lado con el mate en la mano y la miro que amase y le hago así.
0:00:38 Y sigo caminando y me voy a dormir otro rato.
0:00:46 Porque mientras amasa, hay algo.
0:00:49 ¿Para qué sirve, señor, el pan hecho en la casa es una porquería?
0:00:53 Se acaba de decir que...
0:00:54 Pero eso profesionalmente, ahora se lo digo de verdad.
0:00:57 El pan hecho en casa es una porquería.
0:01:00 No, señor.
0:01:01 Mi vieja hacía todo eso en vento.
0:01:03 Pero por qué...
0:01:04 Decía que iba a hacer pizza.
0:01:06 ¿Por qué no iba a la pisería?
0:01:07 Quedaba dos cuadras a la pisería.
0:01:09 Y le salía más barato.
0:01:10 No, así una pizza...
0:01:12 Se parecía cualquier cosa menos a pizza.
0:01:15 Porque algunas hacen pizza como si fuera un pan aplastado.
0:01:17 Bueno, mi vieja así lo hacía y el pan que hacía también parecía un pan aplastado.
0:01:24 O una pizza aplastado.
0:01:26 No le elevaba.
0:01:30 Bueno, pero disculpe, me dejan cierta impericia en ese caso.
0:01:35 Ahora usted, señora, va a poder sorprender a su marido con las manos en la masa.
0:01:42 Haciendole pan.
0:01:44 Sí, por...
0:01:45 Que su marido, de mal humor, del trabajo, que se yo, abre la puerta de una patada.
0:01:51 Sí, el tiempo de la guerra es una panadería.
0:01:54 Miren con la montura de la deada.
0:01:57 Y dice...
0:01:58 ¿Adivinar lo que te hice?
0:01:59 Sí, adivinar lo que te hice.
0:02:01 No me importa, dice el tiempo.
0:02:05 Pan, le dice usted.
0:02:06 Pero...
0:02:07 Y ahí está.
0:02:08 Pan con pan.
0:02:09 Pan casero.
0:02:10 Sí, además en el pan está las manos de ella.
0:02:16 Casi que hay algo de ella en el pan que usted come.
0:02:20 Calle, sé.
0:02:21 Es así, ¿cómo calle, sé?
0:02:23 No le sé que recién comió.
0:02:25 Al amatar.
0:02:26 No, lo primero que hay que tener es un horno.
0:02:30 Sí, un buen horno, ¿eh?
0:02:31 Un horno, digo unos 25, 30 metros cuadrados.
0:02:36 No importa tampoco el tamaño y el horno.
0:02:39 Sí, importa, cuanto más grande el...
0:02:42 Y más panás.
0:02:43 No más panás, mejor lo hace.
0:02:46 ¿Por qué se cree que no le sale usted la pisa en el horno de porquería que tiene usted ahí en la casa?
0:02:51 Hable por usted, a mí me sale muy bien.
0:02:52 A mí me sale muy bien.
0:02:53 A mí me sale muy bien.
0:02:54 Nosotros... bueno, yo soy yo una cadena de panaderías.
0:02:59 ¿Cuál es su cadena?
0:03:01 ¿Cómo?
0:03:02 ¿Cuál es su cadena de panaderías?
0:03:04 ¿Cómo se llama?
0:03:05 Esta.
0:03:06 Ah, panaderías.
0:03:07 Panaderías del eslabón.
0:03:09 Y le puedo asegurar que nosotros tenemos una receta para el marroco que no se puede repetir en ninguna.
0:03:18 ¿Es secreta?
0:03:21 ¿Cómo la de la gaseosa?
0:03:23 ¿Cómo la de la gaseosa?
0:03:25 Bueno, pero disculpeme, algo debe tener este pan.
0:03:31 Yo lo probé el pan que hace en esta, en el eslabón.
0:03:35 Y verdaderamente no sé cómo logran esa carcasa tan crocante y adentro la amiga esponjosa.
0:03:45 Ah, sí, se está arrebatado.
0:03:47 Está.
0:03:49 Crudo por dentro y quemado por afuera.
0:03:52 Sí, el famoso pan arrebatado de la panadería del eslabón.
0:03:55 Todos lo vienen a buscar.
0:03:56 Ah, y me gusta que por fuera es una cosa y por dentro...
0:04:00 ...es el arrebatado.
0:04:01 Está.
0:04:02 El mireocito, la flautita y el arrebatado.
0:04:04 Nosotros hicimos nuestra fortuna con todas estas panaderías que están en todo el país verdaderamente.
0:04:10 Sabe que yo se lo voy a... yo puedo confesar ahora.
0:04:15 Dando de menos.
0:04:17 ¿Cómo dando de menos?
0:04:18 Primero, nosotros tuvimos una balanza que pesaba de más.
0:04:24 Voleponía un bizcochito de grasa, un kilo de cierra.
0:04:29 Esos pechosos, señor, eso.
0:04:32 Y después contábamos... te afanábamos al contar las masitas.
0:04:38 La famosa docena de 10 de la panadería del eslabón.
0:04:43 En una docena fatugra, como no.
0:04:45 Uno, dos, tres, cinco, siete...
0:04:49 9, 12.
0:04:52 Pero señor, ¿usted está de... autoincriminándose en un delito?
0:04:57 No, se lo puede contar usted ahora porque ya estoy retirado, ¿no es cierto?
0:05:01 ¿Y nadie le iba a reclamar?
0:05:02 Todo el mundo, pero nosotros... es así.
0:05:05 Yo le voy a dar un consejo usted que está empezando ahora con su nueva panadería.
0:05:10 La nueva eslabón. Bien.
0:05:14 Y cuando el tipo cuenta la fatura, ya está en la vereda o en su casa.
0:05:20 Viene, con el país se me diga fatura de menos.
0:05:23 Se la comiste.
0:05:26 La fuiste comiendo y después llegaste a tu casa, las contaste y te faltaba.
0:05:30 No tengo la culpa.
0:05:31 Y teníamos un cartel.
0:05:33 Una vez egresado del mostrador, no se atenderá reclamo alguno.
0:05:40 Después le pusimos directamente, no se atenderá reclamo alguno.
0:05:46 Es muy sospechoso.
0:05:47 Cuente el vuelto antes de que le robemos.
0:05:52 No se puede ir a ese lugar de esa panadería.
0:05:54 No, fiamos. Todos los mensajes se intimidan.
0:05:57 No, no hay cambio, no insista.
0:06:00 Inmundicia sobre la habilidad de los perros insincisos.
0:06:03 Todos los mensajes se hacen.
0:06:06 Vállase.
0:06:08 Adelante, cuando entraba, vállase.
0:06:11 Porque la gente cuanto peor la tratás...
0:06:14 Me diría que le gustaba.
0:06:16 Me daba mal de gusto.
0:06:17 Una panadería que está muy malpuesta, pero uno sabe que es rico.
0:06:21 Y todo es verdadero o menos lo último.
0:06:25 Como las parrillas del costado de la ruta.
0:06:27 Una parrilla, no sé qué.
0:06:29 Buena vez, nada.
0:06:33 No tiene lujo.
0:06:35 No hay cubierto.
0:06:36 Hay mosca.
0:06:37 Tampoco suce, está llena de mosca.
0:06:39 Todo es verdadero.
0:06:40 Pero la comida está buenísima. Es falso.
0:06:45 Sí, no tratan más.
0:06:48 Ahora, para hacer el pan en su casa.
0:06:52 Para qué?
0:06:53 Para hacer el pan en su casa.
0:06:54 Yo le estoy contando...
0:06:56 De sus calenas de panadería.
0:06:58 Que hay que comprarle la panadería.
0:07:00 No hagan eso.
0:07:01 Ahora, ¿y qué?
0:07:02 A usted, por ejemplo, con los eslabones, vamos a decir, de qué tiene.
0:07:07 Se le puede hacer encargos para fiestas.
0:07:10 Por ejemplo, yo quiero hacer...
0:07:12 Una torre que...
0:07:14 que consolidamos nuestra fama en todo el país con los encargos.
0:07:20 Encargue, si quieres.
0:07:21 Pueblos esos carteles intimidantes.
0:07:24 Los encargo, los encargo...
0:07:26 Los entregamos cuando podemos.
0:07:28 No, cuando podemos, no.
0:07:29 Firmado el panadero.
0:07:31 No, es para...
0:07:33 Es para un cumpleaños.
0:07:35 El cumpleaños es una fecha precisa.
0:07:37 Sí, bueno, encárguelo un año antes.
0:07:40 No, un año, no, no, no, no, no, no, no.
0:07:44 Este es un cumpleaños, una señora.
0:07:47 A ver, un momento que le voy a...
0:07:50 A comunicar con el maestro Tortero.
0:07:56 Hola, ¿usted es Tortero?
0:07:58 Sí, Roberto Tortero.
0:08:01 Roberto Tortero, pero todos me llaman Tortero.
0:08:06 Mire, yo le voy a encargar una torta especial.
0:08:11 Un momentito que estoy anotando.
0:08:13 Para una señora que cumple 80 años.
0:08:17 Para una señora...
0:08:19 No, no, no, no.
0:08:20 No importa...
0:08:21 ...que cumple 80 años.
0:08:26 Se llama Alba.
0:08:27 Se llama, Al-ga.
0:08:29 Alba, Alba.
0:08:31 Alba, no, Alga.
0:08:33 Alba.
0:08:34 Al-ga.
0:08:35 ¿Cómo va a ser Alba?
0:08:36 ¿Qué sé yo?
0:08:38 Yo no le puse el nombre...
0:08:40 ...tampoco no hubiera puesto Alba.
0:08:42 Por favor, le pido que...
0:08:43 Xenefer que fuera le hubiera puesto...
0:08:45 Jennifer.
0:08:48 Le pido que el nombre sea...
0:08:49 Jennifer, por ejemplo, se llama Jennifer.
0:08:51 Ni Al-ga, ni Alba.
0:08:53 Jennifer.
0:08:54 Jennifer.
0:08:55 Bueno, está bien.
0:08:58 Cada uno tiene su nombre.
0:08:59 Vení pa' dentro.
0:09:01 Pero le pido que apresta atención porque quiero que la torta...
0:09:05 Ah, ¿qué quiere que la torta...
0:09:06 ...le escriba Alba.
0:09:08 Le escriba Alba.
0:09:10 Alba.
0:09:11 ¿Y por qué le escribe Alba si se llama Alba?
0:09:14 No, no, por eso, que le escribe Alba.
0:09:17 Que le escriba...
0:09:18 Que le escriba Algo.
0:09:19 Algo.
0:09:21 Escríbale de Algo a Alba.
0:09:23 Por ejemplo...
0:09:24 Por ejemplo qué?
0:09:25 Y... Alba.
0:09:27 80 motivos...
0:09:30 ...para saludarte.
0:09:35 ¿Y por qué le va a escribir eso?
0:09:36 Que está loca.
0:09:37 No, no está loca.
0:09:38 Cumpre 80 años la señora.
0:09:40 ¿Y qué es por eso le va a escribir 80 motivos para saludarte?
0:09:43 Y la tienda va a decir que...
0:09:45 ...y me quiere decir...
0:09:46 ...lo va a llamar por teléfono y dice...
0:09:48 ...que acá me llegó una torta.
0:09:50 Y dice...
0:09:51 ...80 motivos para saludarte.
0:09:53 ¿Qué quiere?
0:09:54 ¿Qué quiere?
0:09:55 Que cumple 80 alba.
0:09:57 ¿Se acuerda Alba?
0:09:58 Cumple 80 años, no 80 motivos para saludar.
0:10:01 No entiendo.
0:10:03 No, pero sí.
0:10:04 Yo lo voy a explicar.
0:10:05 Es una torta que le vamos a hacer todos los vecinos.
0:10:07 ¿Nos juntamos todos los vecinos?
0:10:08 ¿Las queremos los qué?
0:10:09 Los vecinos.
0:10:10 ¿Los vecinos?
0:10:11 ¿Para qué no?
0:10:12 Y le vamos a hacer una fiesta sorpresa.
0:10:14 Entonces, ¿usted tiene que llevar la torta...
0:10:17 ...al lugar que yo le voy a ir de casa?
0:10:20 Yo hago la torta, la tiene que venir a buscar acá, señor.
0:10:22 No, bueno, pues...
0:10:23 ¿Qué se quiere que soy el expreso Villalonga?
0:10:26 No, bueno, pero me habían dicho...
0:10:28 ...que ustedes tienen reparto de...
0:10:30 No sé, señor.
0:10:31 Yo acá soy el torterolo.
0:10:33 No, bueno, sí.
0:10:34 No, reparto el olo.
0:10:35 ¿Usted hace los ánguches también?
0:10:40 Yo soy el maestro tortero.
0:10:42 Yo no me ensucio las manos con un ánguches.
0:10:45 Y menos con lo que hacemos en estas paraderías.
0:10:50 No, yo quiero encargar todo, que me lleven de la torta.
0:10:53 ¿Usted me tiene que decir el motivo?
0:10:56 Y yo mismo le hago un diseño.
0:10:59 No tiene que venir a decirme.
0:11:01 Sí, somos los vecinos.
0:11:03 Olga.
0:11:04 No, Olga, no.
0:11:05 Le dije Alba.
0:11:07 Hay 30 motivos para...
0:11:09 No, todos ellos giraron.
0:11:11 Acá yo le hago la torta, señor.
0:11:13 Bueno, ¿y qué idea me da?
0:11:15 ¿Cómo va a diseñar la torta de Alba?
0:11:17 La primera idea es que...
0:11:19 una torta si no más le...
0:11:21 No, no, pero eso no es una idea.
0:11:23 Felicumpleaños.
0:11:24 Para novedad o clásico.
0:11:26 Felicumpleaños, Olga.
0:11:28 Olga, no, Alba.
0:11:30 Es importante no el nombre.
0:11:32 Pero una torta que diga sólo feliz cumpleaños...
0:11:34 ...parece comprarme un supermercado o cualquier lugar.
0:11:36 ¿Qué diferencia?
0:11:37 ¿Qué diferencia?
0:11:38 Hasta el lado del supermercado.
0:11:40 ¿Dónde se cree que compro los bizcochuelos?
0:11:42 Pero usted no es el maestro tortero.
0:11:55 Ere.
0:11:57 Yo le voy a hacer...
0:11:59 ...todo un redondel de la torta...
0:12:02 ...con un círculo rojo...
0:12:04 ...con un cartel de la autopista.
0:12:07 Una señal de tránsito.
0:12:09 Y le pongo un 80 grande así.
0:12:16 Nada más.
0:12:17 Después, Olga, Alba, todo eso...
0:12:20 ...se lo dice usted.
0:12:21 No, pero mejor bebé.
0:12:22 ¿Cómo le voy a enseñar una señal de velocidad máxima a 80?
0:12:28 No me parece una alegoría...
0:12:30 ...de la edad de los 80 años...
0:12:32 ...ni de la experiencia.
0:12:34 Hay que ir despacio.
0:12:46 Esculpe, bebé.
0:12:47 ¿Para una vieja 80 kilómetros por hora...
0:12:50 ...para una señora mayor?
0:12:51 Ah, tiene razón, ¿no?
0:12:53 ¿Y a qué velocidad puede...
0:12:55 ...puedes andar?
0:12:57 No, ahí.
0:12:58 ¿Qué razón no sirve eso?
0:12:59 No, eso, no.
0:13:01 Mira, acá tenemos...
0:13:03 ...mire, una fuente.
0:13:07 Una fuente con unos querubines...
0:13:09 ...está todo...
0:13:10 ...todo más a pan.
0:13:13 La moratora de arriba la fuente, los querubines...
0:13:19 Sí, pero eso es seguro.
0:13:21 Porque están en altitud...
0:13:23 ...de lanzar agua.
0:13:26 Pero no veo que no lanzan.
0:13:28 Eso también.
0:13:29 ¿Ves esta manguerita?
0:13:32 Ah, no, sí, perdón.
0:13:34 Usted la conecta...
0:13:36 ...a la fuente de arriba de la torta.
0:13:38 Es una torta relativamente grande.
0:13:40 Y después a la canilla.
0:13:42 Pero mire, que en casa hay mucha presión.
0:13:44 Si la muestra...
0:13:46 ...a la torta...
0:13:48 ...abre la canilla...
0:13:50 ...y de los querubines...
0:13:52 ...se aleaga uita.
0:13:54 Se aleaga uita.
0:13:55 Incluso si usted quiere...
0:13:56 ...y podemos hacer...
0:13:57 ...una azucarada.
0:13:59 Ah, bueno, señor.
0:14:01 Es carísima esa torta.
0:14:03 Y bueno, además de la canilla...
0:14:05 ...no me sale en casa.
0:14:06 En la torta de la hija de Roque Feller.
0:14:09 Que cuando cumplió...
0:14:11 ...seis años...
0:14:13 ...le hizo todo...
0:14:15 ...un edificio de masa pan...
0:14:17 ...que les haría agua por no sé dónde.
0:14:19 Un edificio.
0:14:20 Un dineral le costó.
0:14:22 Bueno, no sé.
0:14:23 De todos modos de la canilla en mi casa...
0:14:25 ...y de la azucarada.
0:14:26 No, pero por eso le instalamos...
0:14:27 ...un motorcito ahí.
0:14:28 Ah, usted le instaló un motorcito.
0:14:29 Nosotros sí.
0:14:30 Es este que está acá.
0:14:31 Ah, este?
0:14:33 Este.
0:14:34 Y...
0:14:35 ...te le acorecta la manguerita...
0:14:37 ...y sale a uita.
0:14:39 No, no se lo aconsejo.
0:14:40 Bueno, entonces para qué me lo ofreces?
0:14:42 Yo le quiero aconsejo...
0:14:43 ...se lo bizcocho y lo pelado...
0:14:44 ...así nomás.
0:14:45 No, pero...
0:14:46 ...y le mando un telegrama.
0:14:48 No, señor, cómo un telegrama.
0:14:50 Le mando un telegrama y dice...
0:14:51 ...da alma.
0:14:52 No, da alma, no.
0:14:53 Alba.
0:14:54 No, 80.
0:14:55 ¿Quién era que cumplía el 77?
0:14:57 No, señor, esta es alba de 80.
0:14:59 ¿Tiene que ser algo especial?
0:15:01 Algo especial.
0:15:02 ¿Quién aparece una torta de 80 a piso?
0:15:06 Uno por año.
0:15:08 ¿Cómo la entramos en la casa?
0:15:10 Piso por piso.
0:15:12 Nos vamos entrando uno por uno...
0:15:16 ...y después la armamos ahí bien arriba a la mesa.
0:15:18 No, y es muy peligroso.
0:15:19 Si no llega hasta arriba...
0:15:21 ...hacemos dos tortas gemelas de 40.
0:15:25 Es peligroso porque eso no debe ser muy estable...
0:15:29 ...tampoco una torta de 80.
0:15:31 Nada es estable.
0:15:32 No, bueno, nada.
0:15:33 Una torta...
0:15:34 Me dieron a los 80 años.
0:15:36 Torta de dos piso.
0:15:37 Ahora vamos a la parte comestible de la torta.
0:15:40 ¿De qué le gusta la torta?
0:15:42 Y con chocolate, medio borracha.
0:15:44 Ah, la mina, la vieja.
0:15:46 No, no, la vieja.
0:15:47 Con razón, ya me parecía.
0:15:50 La vieja, digo, alba es sombra.
0:15:52 En vez de una torta...
0:15:54 ¿Por qué no le llevo una botella de semillón?
0:15:57 Y no va a agradecer más a la vieja.
0:15:59 No, ¿sabe lo que me gusta?
0:16:01 No sé cómo se llama.
0:16:02 ¿La vieja?
0:16:05 Alba se llama la señora.
0:16:16 No sé cómo se llaman esas bolitas plateadas...
0:16:18 que le ponen...
0:16:19 Ah, estas.
0:16:21 Te digo.
0:16:22 Mire, si aquí están son bolitas plateadas.
0:16:24 Ah, estas las que le ponen alrededor de la torta para la torta.
0:16:28 Y no vayas a comprar en la ferretería porque le van...
0:16:31 le venden de ruble mal.
0:16:33 Son de fierro, de verdad.
0:16:35 Se las come, después anda para irse una maraca.
0:16:40 No, estas son...
0:16:42 invitación.
0:16:43 Claro, que le lo pintan desplaciados.
0:16:45 Sí, desplaciados, una cosa que cuidado.
0:16:48 Que comestres de esa bolita y yo no sé si prefiero comerme los rulemanes.
0:16:53 Es raro ese pigmento.
0:16:54 Es una porquería, señor.
0:16:55 No dejes que le vendan esa.
0:16:56 Sí, pero da un brillo especial,
0:16:58 metalúrgico a la torta.
0:17:00 ¿Y si le lleva una torta vegetariana?
0:17:04 Eso podrías hacer, pero...
0:17:06 ¿Cómo es una torta vegetariana?
0:17:08 Todo con vegetales, señor.
0:17:10 Sí, pero es más una tarta que una torta.
0:17:14 En este caso hacemos...
0:17:16 una torta, si, no sea, todo...
0:17:19 cualquiera.
0:17:20 ¿Cuál es torta?
0:17:21 Es verdad que hay tortas de zanahoria.
0:17:23 Exactamente.
0:17:24 De amapola.
0:17:25 Te lo dijo.
0:17:26 Incluso vienen con harina vegetal.
0:17:29 Pero el relleno es pasta de zanahoria,
0:17:32 de espinaca,
0:17:34 y en vez de velas,
0:17:36 80 zanahorias.
0:17:39 Una al lado de la otra,
0:17:40 que nosotros le ponemos una mecha.
0:17:42 Pero no prende la zanahoria.
0:17:44 Porque no tiene mecha.
0:17:47 Le ponemos una mecha a la zanahoria.
0:17:52 Y asunto arreglado.
0:17:54 Te imaginas, entra.
0:17:56 ¡Ay, feliz cumpleaños, Carla!
0:17:58 No, alba.
0:18:00 Aquí está de soplada.
0:18:03 Me parece que 80 zanahorias le ocupan,
0:18:06 además, mucho espacio.
0:18:07 Y eso sí es cierto.
0:18:08 La mecha se la pone en la parte ancha.
0:18:11 La parte de arriba.
0:18:12 Nosotros la mecha en la parte de arriba.
0:18:14 ¿Por dónde va a prendernos la vela por abajo, usted?
0:18:17 Está loco, señor.
0:18:18 En la parte de arriba, sí.
0:18:19 Pero cómo pone la zanahoria?
0:18:20 Lo que podemos hacer,
0:18:21 nosotros, acá con velas,
0:18:23 tenemos mucha experiencia.
0:18:24 Y tenemos velas gruesas que valen 10.
0:18:29 Ah, de a 10 va, o sea...
0:18:30 Por ahí una señora cumple 83 años.
0:18:32 8 velas gruesas y 3 finetas.
0:18:34 Ya se entiende que son 83.
0:18:36 Bueno, no se entiende.
0:18:37 Incluso tenemos un flor de velón.
0:18:39 El velón.
0:18:40 50.
0:18:41 ¿El pa' cuál es ese?
0:18:43 Mire que vela, mire.
0:18:45 Pero esa es una vela de 50.
0:18:47 No, no, esta.
0:18:49 Esta es de 50.
0:18:50 Pones 50, 53 años.
0:18:52 Encuentita.
0:18:53 Ah, eso puede andar.
0:18:55 Incluso si cumple 49 años le pones
0:18:58 una de 50, un signo menos.
0:19:04 Y la otra apagada.
0:19:05 No, no, bueno, no.
0:19:07 Me parece demasiado complicada.
0:19:15 Mientras tanto,
0:19:16 ¿sabes lo que podemos hacer?
0:19:18 Entre los dos,
0:19:19 una pausa.
0:19:20 A verá.
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