Mauricio Ureta el martes, 11 de octubre de 2011 a las 03:44 PM
en La venganza será terrible del 10/10/2011 dijo:
A propósito de cocer, Adolfo, le mando un dato culinario insospechado:
¿Se conocen los Piñones por allá?, es la semilla que largan las araucarias, muy consumidas por los Mapuches.
Si las encuentra, póngalas a hervir por hora y media aprox. Luego las pela y con algo de aceite de oliva y finas hiervas las procesa. Queda una salsa tan exquisita qye será la envidia de su perro. Puede usarla para carnes o pescados. Un lujo ciático.