¿Quieren que los invite con un vasito de Carmenere "Concha y Toro"? Estoy al lado del parrillero. Le prendí el fueguito a mi dorima. Tuve que agregar hojas secas de la palma que arden rápido, porque la leña estaba medio retobada, pero ya arrancó. El hombre se ocupa de que el asado quede "a punto" (¡un especialista!).
Es el cumple de mi hijo adolescente (17) y lo festejamos así los cuatro en familia. (así lo quiso). De acompañamiento rodajas de calabacín a la parrilla, morrón rojo relleno de queso (muzarella, porque así no tiene tanta sal) y no sé que más. Para los hijos la clásica bebida cola de los cumpleaños y los domingos.
Conste que no saboteé ni a los vinos uruguayos, ni a los argentinos, es que acá el vino chileno está baratísimo!!!!!!!
No sientan envidia, que cuando pasen por Montevideo (en el barrio del glorioso tricolor), les hacemos uno especialmente para ustedes. Incluso a Cosito, que quién sabe a esta altura de dónde es y dónde vive.