Adolfo el martes, 11 de octubre de 2011 a las 04:26 PM
en La venganza será terrible del 10/10/2011 dijo:
¡¡¡Seee!!! Este quescribe los ha consumido en grandes cantidades y en diversos platos. Son muy populares en Cataluña, pero supongo que será la semilla de alguna otra conífera pirineica. De todas maneras, hacen una salsa (llamada "Romescu") con la que acompañan carnes y los tradicionales "calçots" (una especie de cebolla muy suave). Y de dulzores, con piñones se hacen los "paneillets" que son de lo más ricos.
Ya me dieron ganas de cocer piñones ¿vió cómo es?